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晨起,早已习惯了咖啡香。
我不喝咖啡,但KJ却是咖啡重症者,
所以每天的晨光时刻,在闻到面包香之后,
就是浓郁的咖啡香气。
总是让还在床上翻滚不想起身的我,
默默地闻著香气下楼!
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这次收到雀巢罐装即溶咖啡的试喝邀请,
尝试了金牌微研磨新配方的新品!
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收到了罐装与补充包,我喜欢这样的搭配,
可以省去很多瓶罐的收纳!
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这次的金牌微研磨咖啡,
选用的可是阿拉比卡黄金咖啡豆。
常喝咖啡的人,对阿拉比卡一定不陌生,
因为许多单品咖啡都是用阿拉比卡!
阿拉比卡咖啡豆的生长条件本就较严苛,
且因多靠人工采收,价格大多也较高!
而黄金咖啡豆则是最高等级的豆种,
雀巢这次竟然用阿拉比卡制作即溶咖啡,
让人惊讶啊!!!
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这次金牌微研磨咖啡是由日本引进,
将阿拉比卡黄金咖啡豆均匀封存在雀巢金牌即溶咖啡中,
打造口感如现冲研磨的即溶咖啡。
一开盖,就能闻到浓郁的咖啡香气,
而且每粒研磨微粒控制到比9微米还要细致,
真的令人惊讶!
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像KJ对即溶咖啡几乎没什么兴趣,
因为他多是喝
黑咖啡,市面上的即溶咖啡大多加了糖奶,
且研磨咖啡大多会比即溶咖啡来的香醇,
所以即溶完全不是他的菜!
不过这次雀巢金牌微研磨咖啡,
却让他改观了不少——
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最重要的是以后旅游的时候,这款就非常必备!!!
再也不用带著滤挂式咖啡,
也不用屈就饭店的三合一冲泡式咖啡,
带著雀巢金牌微研磨咖啡就很方便!
这款即溶的阿拉比卡咖啡很适合对咖啡有小坚持,
却又不想再背包旅行中增添成本或重量的好方法:)
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而这次的透过创新微研磨技术真的很惊人,
让即溶咖啡也能有现冲研磨的激似口感——
产品的文案内有一句话写著:
“ 90%试饮的人认为他们喝的是一杯现冲研磨咖啡。”
我一开始还有点嗤之以鼻,想说文案就是文案,
但冲泡后,真的有小小惊讶到!
像我这种不常喝咖啡的人来说,
我真的会以为他就是KJ每天早上泡的那种研磨咖啡——
阿拉比卡的咖啡本身酸度明亮,
不常喝咖啡的人可能不是那么爱,但爱咖啡的KJ就颇喜欢,
一开始入口会有果香气息,接著会有淡淡的巧克力的香气,
真的颇像研磨咖啡香!
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而喝到最后,还有一些小惊喜!!!
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雀巢金牌微研磨咖啡虽是
黑咖啡,但颗粒非常细非常细,
喝在口中的时候没有一般即溶咖啡颗粒的感受,
且更真的颇像现在很流行的手冲咖啡一样,
杯底竟然有淡淡的咖啡微粒残留。
不说的话根本不觉得是即溶咖啡!
难怪品名叫做“微研磨”,
这样的杯底这样的杯底沈淀,真的让人有小惊喜:)
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而对我这个外貌协会来说,
我喜欢漂亮的东西,也不爱喝黑咖啡,
但这款雀巢金牌微研磨咖啡,因为直逼研磨咖啡的口感,
所以我们的咖啡冠军林东源大师,
为这款咖啡创作出了六款花式咖啡食谱,
我自己选了两款我喜欢的!
以后大家就可以自己在家制作花式咖啡,
把家里变成时尚咖啡馆吧:)
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第一款,我选了橙香咖啡,
外观很可爱,制作又很简单,
快来跟我一起做!!!
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首先,先在杯中挤入一整颗的柳橙汁!
我用了拿铁碗,最近热爱上了它们,
捧著喝花式咖啡多优雅啊,噗——
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约莫3克的雀巢金牌微研磨咖啡
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用120cc的热水冲泡开来!
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搅拌均匀后倒入杯中!
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在上面挤上鲜奶油——
(表定是20g即可,但我个人爱越多越好XD)
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最后,磨上约2g的柳橙皮就完成啰!
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你看,完全是外面咖啡馆的花式咖啡啊!!!
我喜欢有鲜奶油的咖啡,每次到咖啡店,
一看到有鲜奶油一定点——
外面可是要个$180上下呢!
但在家轻松就可以上桌,是不是很贴心?
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不过这个配方,
我自己觉得可以再加点奶泡在上面,
或是再加点糖浆——
因为阿拉比卡咖啡酸度明亮,
柳橙也是偏酸味,我觉得加点糖或奶,味道会更温润,
会更适合我这个平常爱喝很多奶味的人,哈!
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接著,
我们再试试另一款金牌摇滚的花式咖啡。
首先,先在杯中放入冰块!
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我用的可是爱心形状的冰块,
咖啡还没端上桌,已经可以尖叫了,哈哈!
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接著,将一舟柠檬榨汁入杯中!
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在杯中再放入一舟柠檬与一舟柳橙!
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接著准备250cc的苏打水,
我是用汽泡水机现制的汽泡水:)
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将汽泡水倒入杯中,
大约七分满即可!
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我很喜欢金牌摇滚这款食谱,
因为光是这样一杯的柠檬柳橙汽泡饮,
就够吸引人啊!!!
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接著,用3g的雀巢金牌微研磨咖啡,
配上30cc的热水,再加入20cc的糖水,
搅拌均匀!
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缓缓倒入汽泡水杯中!
好喜欢这种渐层——
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金牌摇滚就完成啰!
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非常喜欢金牌摇滚,
这杯用柠檬汁配上柳橙及柠檬舟,
加入沁凉的汽泡水及醇香的雀巢金牌微研磨咖啡,
好有夏天的氛围!
喝起来清爽不腻,配上柠檬的酸香,
咖啡的香气即在舌尖跳动的汽泡水一起喝下!
“阿,夏天快要来了!”
这就是夏天的味道——
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我不是爱喝咖啡的人,
但KJ却是不可一日无咖啡,
所以我虽然不喝,却也习惯了家里阵阵的咖啡香!
雀巢金牌微研磨咖啡一次可以满足我们两个,
这就是他一天开始的醒神咖啡!
而我,也许搭配满满丰盈奶油的橙香咖啡,
或是午后需要来点灵感与提神,就来杯沁凉的金牌摇滚,
这样的花式咖啡最适合我!
一直以来,我都喜欢家不像家,
我一直提倡著一个观念,喜欢什么,
就让家里变成什么!
所以我们家不只是个家,他也是酸白锅店,
也是烧肉店,也是义式料理店,
现在更是间花式咖啡馆!
一起享受更美好的生活吧:)
你呢?你爱黑咖啡还是花式咖啡?
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2018-05-18 22:56:45 责任编辑:未知
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