哥斯达黎加咖啡特点 哥斯达黎加蒙地克莱索高山豆怎样烘焙

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-07 14:26:17

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 

哥斯达黎加-蒙地克莱索高山豆
 
哥斯达黎加的咖啡,质感十分干净,几乎各个产区的咖啡都非常的芳香明亮，哥斯达黎加(Monte Crisol)蒙地克莱索产区，位于哥斯达黎加的西方中部山谷，咖啡豆生长在高度1200-1500公尺的山脉上，是一个小咖啡合作社生产的咖啡豆。
 
浅烘焙City(清香):清新的花香，青苹果的酸非常干净，口感单薄清晰，带点花茶的甜，余韵从舌的二边停留着青苹果的酸。
 
中烘焙(一般B):标准欧式红茶的茶香，蜜李的酸质，口感非常干净优质，甜是太妃糖的甜味还有一些乳香气，回甘有酒酿的尾韵。 
 
重烘焙(一般C):令人满意杏仁的味道，金桔的酸不多，但口感光滑平顺没太多暇疵，白糖混水的甜，尾韵干净完整。
 
这哥斯达黎加(Monte Crisol)蒙地克莱索咖啡，做中重烘焙没有太多巧克力及核果的味道，完全符合哥斯达黎加咖啡太完善，太平衡,太干净,太温和的好豆子。

2017-12-09 19:10:29 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录