厄瓜多尔最好的咖啡-加拉巴哥群岛有机咖啡 厄瓜多尔老波旁咖啡

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 厄瓜多尔咖啡 > 2024-12-22 15:53:58


　　专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
　　
　　厄瓜多尔 加拉巴哥群岛
　　
　　位於南美洲厄瓜多尔的加拉巴哥群岛，Galapagos西班牙语为乌龟的意思，所以又称龟岛，本咖啡豆为老波旁咖啡，100％有机，在高大的树下林荫栽种，位於火山山脉，这里的咖啡树接受完美平衡的日晒和雨淋，并且适当的高度，提供了出色的味道和香气。
　　
　　每一粒咖啡是经过精心手工采摘，只采摘最新鲜成熟的樱桃在我们的生态湿式处理厂处理，用岛上特有的泉水。将樱桃放入生态保护去皮机，其中我们只选择最好的樱桃进行处理和分解，并重新引入种植区域作为天然肥料。
　　
　　图-加拉巴哥加拉巴哥群岛 有机
　　
　　■　国家：厄瓜多尔
　　
　　■　产区：加拉巴哥群岛
　　
　　■　海拔：450-1200公尺
　　
　　■　处理方式：水洗
　　
　　■　等级：SHB
　　
　　■　颗粒大小：17/18目
　　
　　■　品种：波本
　　
　　■　风味描述：一入口时有蜜糖茶香、花香、顺滑的口感、果汁感以及核果余韵
　　
　　热的时候喝起来口感较淡，只有微微的甜。
　　
　　但是有明显得花香余韵。
　　
　　随的咖啡的冷却味道一直改变，
　　
　　温的时後花香不见了，变成木质的味道，
　　
　　酸味开始跑出来。
　　
　　冷了之後喝起来大概只剩下酸味，此时对我而言有点太酸。
　　
　　加拉帕哥斯(GALAPAGOS)是位於太平洋赤道正下方的诸岛，
　　
　　是着名的旅游胜地，该岛有许多中要的独特生态及物种，
　　
　　例如巨型陆龟、GALAPAGOS 企鹅...等等，
　　
　　因此被联合国教育科学暨文化组织(USECO)列为自然公园，
　　
　　依法不得使用任何的化学肥料，
　　
　　理所当然，加拉帕哥斯生产的咖啡也是"纯天然"的有机咖啡了。
　　
　　加拉帕哥斯的咖啡产区是在SAN CRISTOBAL岛，
　　
　　种植海拔约只有800m，
　　
　　该区雾气丰盛，植物茂密，水源充足。
　　
　　又属余火山灰土质，相当适合咖啡生长(除了不够高以外)。

2017-12-07 20:33:39 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录