关于巴拿马奥罗玛铁人瑰夏

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 巴拿马奥罗玛庄园 > 2024-11-05 22:55:47

  专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
  
  奥罗玛铁人瑰夏
  
  AUROMAR CAMILINA GASHA
  
  2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主
  
  铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称,用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。
  
  从2006年起,Auromar S.A.着手生产高端高品质SHB咖啡豆。目前,这个项目几乎专门从事瑰夏豆种植,以及生产少量高品质提克士豆种咖啡豆。
  
  2013年,奥罗玛的铁人瑰夏还曾夺得BOP竞赛(巴拿马最佳咖啡)水洗瑰夏组冠军。
  
  【注:提克士是生产卓越品质的波旁品种的矮化突变,有利于生产优秀品质。】
  
  【奥罗玛庄园】位于巴拿马奇里基省份的西北角,属于坎德拉地区,距离哥斯达黎加只有2公里。31公顷的面积中有16公顷是原始高地雨林,位于农场最高点,海拔高度从1700到1775米。其余15公顷则介于1485到1700米海拔,专门用于出产咖啡豆。平均海拔是1625米,年平均气温从16到25度,平均降雨量大概在3500毫米,铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称。


  
  该种植园属半遮荫种植,树种均来自当地特有品种,其中一部分是高海拔的哈斯鳄梨树。
  
  2012-2013收成季,庄园出产了1700磅瑰夏和1600磅提克士,都卖给了国际采购商。


 
  
  水洗瑰夏
  
  -2013年最佳巴拿马(BOP)水洗组冠军-
  
  -2014 Coffee Review 97分-
  
  品种:铁人瑰夏
  
  处理方式:水洗
  
  产季:2017新产季
  
  风味描述:优雅花香,甜度高,桃子,橘子,甜巧克力

2017-10-03 12:06:38 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录