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　　绿茶咖啡的介绍

　　日本是个奇妙的地方，对外来文化的吸收和融合不知道该夸好还是该骂好，绿茶咖啡就是这么一样东西。实际操作方法其实跟上面说的不同【咖啡加砂糖搅匀后，将奶油呈螺旋型加入，之后撒上绿茶粉;看起来更像金玉其外】，真正喝起来味道很另类，有种法式面包配咸鱼的不伦不类感。

　　绿茶咖啡首次正式输入日本是在1877年，当时正是明治维新的时代，咖啡是被当作一种象征欧洲文化的高级饮料。

　　经过百年来，日本也渐渐发展出一套属于自己风味的咖啡文化。

　　绿茶咖啡是一道纯东洋风味的咖啡。由于绿茶具有抗癌、防老等功能，因此饮用绿茶的习惯在日本颇为流行，所以日本人喝咖啡时也不能免俗地也要撒些绿茶粉，而成为一道东西合并的健康饮料。

　　喝绿茶咖啡时，绿茶所独有的幽雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及略带柔酸味且香甜的口感，两种完全不同的口感，在口中交流激荡，如同东西方两种不同文化的交流过程，在冲突与融合中寻求安定平衡点。

　　心情忧郁的时候就喝一杯绿茶咖啡!是这样有无数柳絮在一缕一缕的阳光里飞舞的午后,明晃晃的磨砂大玻璃透着下午两三点钟温婉的光线。沙发也懒懒地被太阳晒得暖洋洋。靠在沙发里，就像一个幻影戏偶人一样慢慢映在了光线交汇的终点，就像一个不切实际的忽然的声音流到了梦里——然而顾盼之间都是鲜活的——只不过隔了“分手”两个字，带了点惘然的味道。

　　轻啜一口绿茶咖啡，绿茶所独有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味混合在一起，在口中激荡。这就是回忆中的恋爱的感觉吧!回忆中的恋爱是甜美的，然而回忆终究是回忆，无论曾经多么幸福，它只能在岁月的流逝中越来越远。于是就生出了些许苦涩的味道，就像这绿茶咖啡。

　　绿茶咖啡的做法

　　绿茶咖啡的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。具有健康取向的新流行咖啡，带着淡淡的绿茶香，颇具东洋风味，你不妨也来试试看!

　　这是最具有东方风味的花式咖啡，做法也非常简单。咖啡的浓烈混合了绿茶的清香，完全不会有冲突的感觉，相反，你一定会惊叹于它的和谐。

　　特色：采用日本进口绿茶粉，带有独特绿茶香及甘甜味。

　　诀窍：绿茶粉具保健疗效，份量可随意增减。

　　味道：苦、醇、香。

　　材料：浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

　　程序：

　　首先要准备一些绿茶粉，你可以把那此比较干燥的绿茶磨碎;如果是含水量比较大的绿茶，你可以把它们切碎。

　　然后就是依自己的口味煮一杯咖啡，浓淡均可。最后把咖啡倒入杯中，在液体表面放一勺鲜奶油，再在奶油表面撒一些绿茶粉末。

　　绿茶咖啡中可以放少量的砂糖，这样可以刺激绿茶散发出更多清香。