作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡杯 > 2026-04-10 14:51:35
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口感，两种都非常稳定，很照顾新手，但是爱乐压多一个变量，可以根据压力大小来改变风味。
便携，爱乐压更易携带，但是这两个无论哪个放进行李都有被压碎的风险存在。我个人更偏向爱乐压，不像聪明杯体积那么大，课间可以轻松做一杯。
聪明杯集一般手冲滤杯与法式滤压壶的优点于一身，因此它的额名字也取“聪明，伶俐”之意，被成为聪明杯。它被发明于中国台湾，现在在韩国、英国、美国等全世界十余个国家得到特殊许可。他像法压壶一样，才用的是把咖啡粉放进热水里浸泡的方式，但是它又使用滤纸把咖啡也过滤出来，这一点又和手冲咖啡想死。得益于此，聪明杯萃取出的咖啡没有发涩的味道，非常纯净。虽然使用滤纸过滤，但是基本上记过了浸泡的过程，咖啡浓郁丰厚的风味得以保存。聪明杯的使用方法简单，味道上的变数较小，不需要特别的技术也能够萃取出味道均一的咖啡。
聪明杯是能够萃取出浓度适中、口感温润的咖啡萃取工具。
爱乐压的萃取方式被成为全浸式萃取法，即把咖啡粉完全浸泡在水中，让咖啡的香味成分完全释放出来，然后再用滤网过滤的萃取办法，因为咖啡粉在水中得以充分地浸泡，所以咖啡萃取不会产生偏差，能够萃取出味道均衡的咖啡，口感更加纯净。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2017-07-19 14:05:19 责任编辑：未知
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