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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲咖啡豆 为连接南北美洲的陆桥,共有七个国家,分别为伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡,其中危地马拉、哥斯达
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲咖啡豆 产区 LATIN AMERICA 十八世纪才开始种植咖啡树的拉丁美洲,区域内由多彩的世界流量、流域最大的、支流最多及第一长河亚马逊河沃注。孕育雨林多姿的生态样貌。拥有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲咖啡豆 的风味特征 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南美洲豆风味:总的来说,风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡柔顺清甜,哥斯达黎加咖啡温和柔顺,酸香、甜香和巧克
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好多学员在我这里学习,总要问一个问题,为什么咖啡入门要从黑咖啡开始,甚至是从品鉴单品咖啡作为基础;有些学员认为黑咖啡的学习不重要。在这里做一下解释:因为咖啡的学习最终是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲咖啡豆 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南美洲是世界上最大的咖啡产区,这里的精品咖啡数不胜数。随便拿哥伦比亚、危地马拉或巴西一国为例,好咖啡就足以令人眼花缭
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中南美洲 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南美洲是世界上最大的咖啡产区,这里的精品咖啡数不胜数。 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲咖啡豆 风味特点介绍 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南美洲豆风味:总的来说,风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡柔顺清甜,哥斯达黎加咖啡温和柔顺,酸香、甜香和巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在产量方面, 拉丁美洲咖啡豆 的咖啡产量约占世界部产量的6成,非洲、阿拉伯约占二成,其余的20%则分布于亚洲各个国家和岛屿。 而在南美,巴西的产量占到世界总产量的30-50%,哥伦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前由世界各地进口的咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍 拉丁美洲咖啡豆 主要产地及咖啡豆的特征,以作选购咖啡的参考。 中南美洲 味道的特征:均衡,酸味适中而香醇 中南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲最早种植咖啡的国家;政府支持促使发展 1729年,哥斯达黎加开始出现咖啡,当时是从古巴引入的。这使哥斯达黎加成为中美洲里最早种植咖啡,及第一个因商业价值而种植咖啡的国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 产区简介 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净,并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦糖味(果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的 哥斯达黎加咖啡豆 都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天跟大家分享的是 哥斯达黎加咖啡豆 手冲虹吸的对比冲煮示范。 主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆 好了,我们简称:黑蜜吧。 国家:哥斯达黎加 等级:SHB
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Sumava de Lourdes black honey 哥斯达黎加咖啡豆 。舒玛瓦庄园。卡杜拉。黑蜜 01 | 产区简介 哥斯达黎加咖啡豆 最早种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 产区简介 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用,境内许多海拔达2000米的高耸火山,咖啡浆果得以在肥沃的火山灰土壤与高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡豆 蜜处理法 蜜处理法,叫做HoneyProcess或Miel Process,称为Honey Coffee,哥斯达黎加(Costa Rica),巴拿马(Panama )和危地马拉(Guatemala)等地的咖啡园都