热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达位于非洲中部赤道较偏南之处,是一个内陆之国,刚果河与尼罗河分水岭从北至南纵贯卢安达西部,平均海拔高度约有2700公尺左右,分水岭西坡地势骤降至基伏湖和鲁孜孜河谷,为大裂谷的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克卢旺达咖啡每磅24美元。星巴克卢旺达咖啡基本上是一个类型的咖啡豆。卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【品 名】 卢旺达AA(Rwanda AA) 【产 地】 卢旺达(Rwanda) 【处 理】 水洗 【烘 焙】 建议烘焙程度:中烘或深烘焙 【杯 评】 卢旺达的采收期一年只有一次;咖啡豆有东非最长的成熟期。酸度
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达共和国位于非洲中东部,面积2.6万多平方公里。人口900多万,由胡图、图西和特瓦3个民族组成,信奉天主教、原始宗教、基督教新教和伊斯兰教。官方语言为卢旺达语、英语和法语。首都基
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达是一个非洲小国,当地百姓也比较贫穷,但这里却出产平直非常优质的咖啡,与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同,卢旺达咖啡以原生波旁种为主,口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候的特色。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达咖啡: 产地:非洲/阿拉伯地区 加工方式: 水洗法 品尝关键 :雅致风味 相似风味咖啡豆: 危地马拉安提瓜咖啡、祥龙综合咖啡、依索比亚斯丹摩咖啡、苏门达腊咖啡、哥伦比亚咖啡 其实
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达是一个非洲小国,当地百姓也比较贫穷,但这里却出产平直非常不错的咖啡,与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同,卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主,口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选,然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层,随后将咖啡送入发酵池,将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达有千丘之国之称,全境多山地和高原,大部地区属热带高原气候和热带草原气候,温和凉爽。大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达(Rwanda)号称千山之国(Land of a Thousand Hills),坐落在赤道之上,被刚果、乌干达、坦桑尼亚和布隆迪等东非众国包围。地理上,它拥有适合栽种咖啡的条件,但自1904年由德国传教士传入起,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达是首个举办COE赛事的非洲国家。今年已是第5届。味道上,卢旺达咖啡的花香、果香明显,口感幼滑如茶。平衡度是非洲众国中最高的。有关笔者参与评审的本年度赛事和感想,将另文再谈。 卢旺达咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁(Bourbon)品种占了卢旺达九成以上的出产。当中有小部分农民栽种波旁变种BM-139及Jackson。南部和西部的山地较多,而水洗站也较着名。例如Gitesi、Huye Mountain和Mibirizi等。跟中美洲普遍在石
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美丽的千丘之国卢旺达对于种植高地咖啡有着悠久而丰富的文化,以种植高质量的阿拉比卡(Arabica)咖啡为主。卢旺达这种特质咖啡的产量占整个咖啡产量的20%,在国际市场上也非常受欢迎。在这
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达是一个多山的国家,农业是我国的经济支柱,我们盛产咖啡和茶叶。卢旺达咖啡和茶叶的品质非常高。高海拔和肥沃火山土等良好自然条件有利于咖啡生产,卢旺达咖啡是世界上最好的咖啡之
【品 名】:卢旺达波旁精品咖啡(Rwanda Bourbon Specialty) 【品质分级】:AA 【烘焙度】:建议烘焙程度城市或深城市烘焙(City Roast or Full City Roast) 【等级】:良好 【颗粒】:★★饱满 【酸度】:★★★微酸 【均衡度】:★★★稳定 【风味】:柔软、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁(Bourbon)品种占了卢旺达九成以上的出产。当中有小部分农民栽种波旁变种BM-139及Jackson。南部和西部的山地较多,而水洗站也较著名。例如Gitesi、Huye Mountain和Mibirizi等。跟中美洲普遍在石