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希腊人是一个喜欢喝咖啡的民族。加上有大把的时间,过着悠闲的生活,因此希腊的咖啡馆比比皆是。希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。 如果你在希腊结识到本地人,相信他会请你到一个传统的咖啡馆去
韩国有人参咖啡,日本有抹茶咖啡,瑞士有巧克力咖啡,俄罗斯有加伏特酒的咖啡,怎么就是中国人全盘接受外来的咖啡?经过反复实验,终于成功地用中国人的豆浆来取代外国人的牛奶来和咖啡搭配,创造出属于中国人的咖啡,且口感不输于卡布奇诺咖啡。 制作时要用
无论在什么时候,美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在,请端起一杯热腾腾的咖啡,深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓,然后开始思考一个问题:如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒? 答案是:在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒,这就是
曾几何时,在西方世界只是平民饮料的咖啡,来到中国,或许路途遥远成本昂贵,就成贵族饮品。今天,咖啡更成一种时尚符号,以至一些人为显示生活质量之时尚小资,便年轻轻装老枪,声称一天不喝咖啡就回不过魂,有那样夸张吗? 其实,咖啡自身的价值,远远超过
摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡,它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚,渊源久远的摩卡咖啡,是咖啡的代名词,其独特的香味与酸味,深深吸引了不少咖啡爱好者。 有人说,咖啡中,蓝山可以称王,摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令
约七百年前,拥有魔力饮料之称的咖啡伴随着意大利悠久的水城文化一并带入欧美其他国家:加拿大、瑞士、法国、美国等。直至今天风靡世界。意大利是个美丽的国度,每当人们到意大利观光给人留下最深印象的是两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,有一句名
简要内容:墨尔本不断繁荣的咖啡文化使其澳大利亚咖啡之都的美名享誉天下。在城市的边际的Richmond,圣科达(St Kilda),Fitzroy,南墨尔本(South Melbourne)和Prahran(Prahran)区也散布几个著名的咖啡街,每个小店都各具特色。墨尔本的咖啡屋犹如宁静的港湾
目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料,然而在找寻咖啡漫漫的旅途上,似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处静静自生的咖啡,到底养生咖啡是如何被人们发现的呢?这要源于伊斯兰教学说。 公元12世纪,中国有一个很出名的部落名
相传有一位首领名叫奥玛,他和随从被逐放到沙漠地带,水食缺乏,眼看就要饿死了,在万般无奈之际,他发现了沙漠上一种无名的果子,奥玛让随从将它煮成一锅热汤,这锅热汤救了他们的命。他们的活命被住在摩卡港附近的居民看做是宗教的信号,为了纪念这一事件
蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。 云南咖啡:浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。 哥伦比亚咖啡:产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。 巴西咖啡:产于南美洲,中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。 曼特宁咖啡:产
魔法的不眠药及现代人的饮料 咖啡从何时间始成为人人接受的饮料呢?真实的时间不得而知。但是据说开始于十一世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可看到该项记载。 在那之前,阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的,但后来得知咖啡尚具有提神效果,再加
咖啡的魅力是...... 咖啡的魅力到底是什么?恰如其份的苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的魅力...... 酒精或烟草可以令人感到陶醉感与剌激,同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。 咖啡因里,由于有剌激中枢神经或筋肉的作用,可使筋肉疲劳恢复,工作效率提升,具有
巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主
怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿过。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿端起。 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取
位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民,使它成为非洲的主要旅游目的地之一。 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa 你知道