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咖啡能养肝这是不争的事实。前不久，美国研究发现，每日饮用一杯咖啡可以降低肝硬化的发生率22%，有饮咖啡习惯的人因为肝硬化的原因而住院的比普通人低一半左右。瑞典的最新研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌的风险降低43%。 有关专家指出，尽管咖啡
咖啡，喝之前滴滴香浓，喝之后却令人口气不佳。以色列科学家最新研究发现，其实咖啡中含有抑制口臭的物质，将来或可用于漱口水、口气清新剂和口香糖中，令口气常保清新。 以色列特拉维夫大学口气专家梅尔罗森贝格教授在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。
研究结果显示，喝咖啡多的人群，疾病进展率低。 10月20日出版的《肝病学》杂志上，一项大型前瞻性研究结果表明，每天喝三杯以上咖啡，可以降低丙型肝炎病情进展率。 美国马里兰州国家癌症研究院的Neal Freedman博士说：这项实验是首次评价丙型肝炎相关的肝病
一个国际研究团队14日公布研究成果称，经常喝咖啡或茶可以显著降低患Ⅱ型糖尿病的风险。 研究人员在新一期美国《内科学文献》上报告说，他们对18项涉及喝咖啡与患糖尿病关系的研究，以及7项涉及喝茶与患糖尿病关系的研究进行分析后发现，每天喝3杯至4杯咖啡
研究结果表明，习惯性喝咖啡可能有助于降低女性冠心病发病率。今年早些时候，《循环》杂志上发表的资料表明，喝咖啡可能会将女性脑血管病发病率降低19%。 《国际心脏病学杂志》发表的一项群体研究结果表明，习惯性喝咖啡可能有助于降低女性冠心病发病率。 从
不少的女性朋友喜欢去咖啡店，叫上一杯香醇浓郁的咖啡，享受一下美好的时光，觉得在品尝咖啡的时候，可以充分认识自己、欣赏自己。殊不知道，咖啡对人体的害处实在多多，给了你温柔一刀，但都没有让你能发觉出来。大多数人都被蒙蔽在温柔、美好的陷阱之中。
酒精与咖啡的混合饮料是种潜在的致命物质，首先是自己喝醉了还觉察不到。 一般的咖啡活力饮料也有喝醉的危险，不能忽视。这是发表在行为神经科学杂志上的一篇研究报告提出来的。 在多次实验研究中，老鼠喝咖啡后会更加警觉，但也有酒后产生的意识不清问题，
从最近国外媒体的报道来看，咖啡或许正引领着最新的健康饮食潮流。不过，别以为把手中的咖啡从中杯升级到超大杯，你就会变得更健康。大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已经达到要鼓励那些不喝咖啡的人改变习惯的程度。此外，也没有一个人找
美国一项研究称，局部使用或口服咖啡因对过度日晒引起的皮肤癌有预防作用。 美国西雅图华盛顿大学的研究发现，每天饮用1杯含咖啡因的咖啡能使皮肤癌发病率降低5%，去咖啡因咖啡则毫无效果。 尽管咖啡因有助于预防皮肤癌，但仍需做好防晒工作。统计资料表明，
有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为美酒加咖啡能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。 人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑。如果酒后立即喝咖啡，会使大脑从极度
咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料，不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午茶的优闲，都离不开咖啡。台湾咖啡族人口这几年增长的速度快，许多计划怀孕的女性也是咖啡的爱好者，但咖啡对于怀孕或胎儿健康是否有影响?是每个准妈妈都想了解的问
根据日本一项最新研究显示，经常喝咖啡的女性罹患子宫癌的风险更低。 这项研究由日本卫生部主导，以岩手、大阪等9个府县54000名年龄在40岁至69岁的女性为研究对象。最长追踪时间为15年，期间有117名女性患上了子宫癌。 日本国家癌症中心研究者将这些女性以其
咖啡、茶、巧克力有益健康、可延年益寿? 英国权威营养专家、里兹大学食品科学系前主任威廉森博士，列举了20种最能延年益寿的食物，这些食物全都富含多酚类化合物，这种天然化学物质对人体好处多多，其中包括预防心脏
据日本一项最新研究显示，经常喝咖啡的女性罹患子宫癌的风险更低。 研究者发现，每天喝超过3杯咖啡的女性比每周少于2次的女性患子宫癌的几率低60%。研究小组称：咖啡可能对于降低胰岛素水平起作用，能降低血糖值并能调整女性荷尔蒙活动，因此可以降低罹患子
据香港《东方日报》报道，英国利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种主要延寿食物名单，当中朱古力、咖啡和茶等都是攸关长寿和维持健康生活所需的重要食物和饮料。名单上的食物全都含多酚类的天然成份，具有各种保健功效，包括预防心脏
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