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精品咖啡资讯
巴拿马咖啡口感巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆的特点

巴拿马咖啡口感巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆的特点

巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴拿马特有

2016-09-01 巴拿马咖啡豆

柔和的酸味颇佳 秘鲁咖啡风味、特色、口感及庄园

柔和的酸味颇佳 秘鲁咖啡风味、特色、口感及庄园

作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯

2016-09-01 秘鲁咖啡豆

特别浓稠香醇外壳发酵醇浓稠 麝香猫咖啡风味、特色、口感及庄园

特别浓稠香醇外壳发酵醇浓稠 麝香猫咖啡风味、特色、口感及庄园

麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢

2016-09-01 猫屎咖啡豆

芳香四溢风味纯正坦桑尼亚咖啡风味、 特色、口感及庄园

芳香四溢风味纯正坦桑尼亚咖啡风味、 特色、口感及庄园

由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走

2016-09-01 坦桑尼亚咖啡豆

苦甘、酸三味搭配完美的蓝山咖啡风味,特色,口感

苦甘、酸三味搭配完美的蓝山咖啡风味,特色,口感

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光

2016-09-01 蓝山咖啡豆

苦甘、酸三味搭配完美的蓝山咖啡风味,特色,口感

苦甘、酸三味搭配完美的蓝山咖啡风味,特色,口感

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光

2016-09-01 蓝山咖啡豆

气味香醇酸度适中的印尼曼特宁咖啡风味特色口感

气味香醇酸度适中的印尼曼特宁咖啡风味特色口感

曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量

2016-09-01 印尼曼特宁咖啡豆

特殊甜味、香草巧克力等多种风味巴拿马咖啡风味、特色、口感及

特殊甜味、香草巧克力等多种风味巴拿马咖啡风味、特色、口感及

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-09-01 巴拿马咖啡豆

苦、甘、香却不酸涩的巴厘岛咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

苦、甘、香却不酸涩的巴厘岛咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

公元1908年,荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛,巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中,结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年,接着在二次大战时日本人又占据了三年;直到公元1949年,在联合国的干涉下,荷兰才退出印度尼西亚,岛

2016-08-31 巴厘岛咖啡

埃塞尔比亚咖啡特点埃塞尔比亚咖啡风味埃塞尔比亚品牌

埃塞尔比亚咖啡特点埃塞尔比亚咖啡风味埃塞尔比亚品牌

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不

2016-08-31 埃塞俄比亚咖啡

口感均衡,香气浓厚的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园精品咖

口感均衡,香气浓厚的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园精品咖

这种的咖啡豆具有不同凡响的品质,生产于临近乞力马扎罗山的莫希区,高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区,肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无

2016-08-31 乞力马扎罗咖啡豆

浓浓的香气的危地马拉咖啡风味口感庄园精品咖啡豆特点介绍

浓浓的香气的危地马拉咖啡风味口感庄园精品咖啡豆特点介绍

危地马拉位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。危地马拉太平洋畔狭窄富饶的平地是热带气候。中部的高原也是危地马拉的文化中心,在这里,在1300到1800米高处全年气温

2016-08-31 危地马拉咖啡豆

酸性温和,甜度颇佳的哥斯达黎加咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

酸性温和,甜度颇佳的哥斯达黎加咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

哥斯达黎加位于中美洲地峡,属于北美洲,北纬10,西经84。东临加勒比海,西靠北太平洋,有着1290千米的海岸线(东岸加勒比海212千米,西岸太平洋1016千米)。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤(边境线长309千米),东南偏南与巴拿马接壤(边境线长639千米)。总

2016-08-31 哥斯达黎加咖啡豆

清香的味道的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

清香的味道的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

1502年哥伦布航行抵此,到达尼加拉瓜东海岸。1522年,西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地,划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心;格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-31 尼加拉瓜咖啡豆

口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡庄园精品咖啡风味口感介绍

口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡庄园精品咖啡风味口感介绍

萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 萨尔瓦多咖啡 - 咖啡起源 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖

2016-08-31 萨尔瓦多咖啡豆

具备西柚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

具备西柚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

1886年坦噶尼喀内陆被划归德国势力范围,1917年11月英军占领坦全境,1920年坦成为英国委任统治地,1946年联合国大会通过决议,将坦改为英托管地,1961年5月1日坦取得内部自治,同年12月9日宣告独立,一年后成立坦噶尼喀共和国。 桑给巴尔于1890年沦为英国保

2016-08-31 坦桑尼亚咖啡豆

味到温和的印尼曼特宁咖啡庄园产区风味口感精品咖啡介绍

味到温和的印尼曼特宁咖啡庄园产区风味口感精品咖啡介绍

首都雅加达,位于爪哇岛西北部海岸,面积740.28km,人口1018.7万,是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽,亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴,意即椰子。1527年改称查雅加达,

2016-08-31 印尼曼特宁咖啡豆

风味表现最为出色的巴拿马精品咖啡豆庄园产区风味口感特点介绍

风味表现最为出色的巴拿马精品咖啡豆庄园产区风味口感特点介绍

巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表

2016-08-31 巴拿马咖啡豆

干香的蓝莓味的埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感介绍

干香的蓝莓味的埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感介绍

1994年12月,制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定,埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制,任期为五年。1995年5月全国大选,8月22日,埃塞俄比亚联邦民主共和国成立,梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日,埃塞举行全国

2016-08-31 耶加雪菲阿朵朵

口感依然浓厚的肯尼亚咖啡风味口感庄园精品咖啡豆特点介绍

口感依然浓厚的肯尼亚咖啡风味口感庄园精品咖啡豆特点介绍

沿海为平原地带,其余大部分为平均海拔1500米的高原。东非大裂谷 肯尼亚最高峰肯尼亚山 肯尼亚最高峰肯尼亚山 东支纵切高原南北,将高地分成东、西两部分。大裂谷谷底在高原以下450-1000米,宽50-100公里,分布着深浅不等的湖泊,并屹立着许多火山。北部为

2016-08-31 肯尼亚咖啡豆