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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
巴拿马精品咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

巴拿马精品咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是

2016-09-01 精品咖啡豆

芳香带有水果风味的肯尼亚咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

芳香带有水果风味的肯尼亚咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影

2016-09-01 肯尼亚咖啡豆

苏门答腊林东风味苏门答腊林东特色

苏门答腊林东风味苏门答腊林东特色

在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区),Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的,多以老树种种植,海拔高,在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音:阿宅),海啸过后

2016-09-01 苏门达腊林东豆

变化多端香料水果风味班其玛吉咖啡风味、特色、口感及庄园

变化多端香料水果风味班其玛吉咖啡风味、特色、口感及庄园

班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而

2016-09-01 班其玛吉咖啡豆

夏威夷咖啡风味夏威夷咖啡特色

夏威夷咖啡风味夏威夷咖啡特色

科纳咖啡,种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。就风味来说,科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡,而不像印尼咖啡。它的平均品质很高,处理得很仔细,质感中等,酸味不错,有非常丰富的味道,而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得你咖啡太厚、非洲

2016-09-01 夏威夷咖啡豆

卢旺达咖啡豆的特点卢旺达咖啡口感

卢旺达咖啡豆的特点卢旺达咖啡口感

从上个世纪20年代开始,卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来,卢旺达政府采取积极措施,大力推动咖啡生产,在各地建立咖啡生产合作社,给予农户技术指导和资金扶植,使咖啡生产有了长足的发展。 卢旺达大

2016-09-01 卢旺达咖啡豆

甘滑顺口清香略带苦 巴西咖啡风味、特色、口感及庄园

甘滑顺口清香略带苦 巴西咖啡风味、特色、口感及庄园

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-09-01 巴西咖啡豆

哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡品牌哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡品牌哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比

2016-09-01 哥伦比亚咖啡豆

芳香可口适中 尼加拉瓜咖啡风味、特色、口感及庄园

芳香可口适中 尼加拉瓜咖啡风味、特色、口感及庄园

尼加拉瓜:尼加拉瓜咖啡 风味特征:酸度适中,芳香可口。 质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美

2016-09-01 尼加拉瓜咖啡豆

肯尼亚咖啡特点肯尼亚咖啡风味

肯尼亚咖啡特点肯尼亚咖啡风味

肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘 焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具

2016-09-01 肯尼亚咖啡豆

 酸、苦、甜味温和适中萨尔瓦多咖啡风味、特色、口感及庄园

酸、苦、甜味温和适中萨尔瓦多咖啡风味、特色、口感及庄园

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 中文名 萨尔瓦多咖啡 味道的特征 酸、苦、甜味温和适中 风 味 口味均衡、

2016-09-01 萨尔瓦多咖啡豆

班其玛吉咖啡风味介绍班其玛吉咖啡特色

班其玛吉咖啡风味介绍班其玛吉咖啡特色

班其马吉Bench Maji,位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用Google map搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸日晒豆区域中,实在罕见,变化多端的香料与水果风味。 这个庄园是

2016-09-01 班其玛吉咖啡豆

巴西咖啡风味巴西咖啡特点巴西咖啡豆巴西咖啡品牌

巴西咖啡风味巴西咖啡特点巴西咖啡豆巴西咖啡品牌

虽然咖啡具有多样性,但巴西咖啡却适合大众的口味。比如:北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味,饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚(Bahia)咖啡。这种咖啡不太容易找到,因为继美国

2016-09-01 巴西咖啡豆

温柔、高贵、柔情、优雅感觉古巴水晶山咖啡风味、特色、口感及庄

温柔、高贵、柔情、优雅感觉古巴水晶山咖啡风味、特色、口感及庄

1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好

2016-09-01 古巴水晶山咖啡豆

尼加拉瓜咖啡庄园尼加拉瓜咖啡豆尼加拉瓜咖啡产区尼加拉瓜咖啡特

尼加拉瓜咖啡庄园尼加拉瓜咖啡豆尼加拉瓜咖啡产区尼加拉瓜咖啡特

尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡相比,可以算是名不见经传了。和危地马拉的高山豆相比,尼加拉瓜的豆子更均衡,缺少了一点点自己的特点。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部,尼加瓜拉最好的咖啡产于马塔加

2016-09-01 尼加拉瓜咖啡豆

萨尔瓦多咖啡产区介绍萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡产区介绍萨尔瓦多咖啡豆

90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990--1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大,许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌,由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不

2016-09-01 萨尔瓦多咖啡豆

古巴水晶山日晒水洗古巴水晶咖啡介绍古巴水晶咖啡水晶山咖啡

古巴水晶山日晒水洗古巴水晶咖啡介绍古巴水晶咖啡水晶山咖啡

1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的

2016-09-01 古巴水晶山咖啡豆

麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味猫屎咖啡

麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味猫屎咖啡

猫屎咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只会挑最熟最

2016-09-01 猫屎咖啡豆

蓝山咖啡风味蓝山咖啡特点

蓝山咖啡风味蓝山咖啡特点

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒

2016-09-01 蓝山咖啡豆

印尼曼特宁咖啡产区印尼曼特宁咖啡风味曼特宁咖啡特点

印尼曼特宁咖啡产区印尼曼特宁咖啡风味曼特宁咖啡特点

曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量

2016-09-01 印尼曼特宁咖啡豆