单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

危地马拉科万咖啡豆的特点风味特征庄园产地区介绍 危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为深

2016-10-31 危地马拉咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡 埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡

2016-10-31 埃塞俄比亚咖啡

柠檬树庄园介绍 檸檬樹莊園是以堪稱是夢幻品種的JavaNica參賽，它不同於一般的爪哇種咖啡，而是在尼加拉瓜復育成功的長顆粒爪哇種，生豆的個頭碩大，形狀細長，風味也相當特殊，超乎了一般人對於爪哇種的印象 柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区，庄园由

2016-10-31 西达摩咖啡豆

西达莫摩狮子王咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 1974年以前，咖啡的生产、加工及贸易权都掌握在私人手中。在军人执政期间，私人农场被收归国有，小农咖啡生产商遭遇冷落。1991年，埃塞俄比亚过渡政府颁布了一项新的经济政策鼓励私商出口咖啡。结果，

2016-10-31 西达摩咖啡豆

蓝山咖啡能够保持今天的极品地位，也与当地的经营政策密不可分。1932年，牙买加通过了鼓励咖啡生产的政策，减少岛上对糖出口的依赖。当地政府并没有像大多数咖啡生产国那样，为了提高产值，大量种植产量高品质较差的咖啡，而是以品质为优，宁可牺牲咖啡的产量

2016-10-31 牙买加咖啡

（1）国民党（Partido Nacional）：又称蓝党，执政党。1902年从自由党中分离成立。党主席里卡多阿尔瓦雷斯阿里亚斯（Ricardo lvarez Arias）。 （2）自由党（Partido Liberal）：又称红党，最大反对党。1881年成立。党主席埃尔文桑托斯（Elvin Santos）。波

2016-10-31 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：

2016-10-31 云南咖啡豆

安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧，只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上，与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征，其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带，但因海拔比较高的原因，气候

2016-10-31 危地马拉咖啡豆

巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆 新世界咖啡豆烘焙时，听取了生豆商的建议，二爆响一下的时候马上关火下豆。 研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡，闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道，让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。 使用

2016-10-31 巴西喜拉多咖啡豆

为了提高咖啡的品质，激发咖啡农的种植热情，让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知，玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后，2004年举办的第一届COE大赛上，就有十三支精品豆杯测总分在84分以上，冠军豆得分更是高达90.44分，生豆价格也随之水涨船高。

2016-10-29 玻利维亚咖啡

在一些高档咖啡馆的菜单上，产地咖啡一栏里肯定少不了危地马拉的安提瓜咖啡。喜欢它的人，总是对它的那种特殊的烟香味念念不忘。咖啡为危地马拉创造了繁荣。直到今日，咖啡还一直在影响着危地马拉的经济。 安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，

2016-10-29 危地马拉咖啡豆

云南卡蒂姆品种咖啡风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍 卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷

2016-10-29 卡蒂姆咖啡豆

巴西咖啡豆采摘季-种植环境风味描述处理法品种特点介绍 一棵咖啡树旺盛的生产期通常会持续15年左右，当然也有一些树二三十年仍然硕果累累。咖啡树一失去结果能力，就会被就地砍倒，并铲除，以免和其他仍然健壮能结果的树争抢养分。咖啡产量跟咖啡树的种类和

2016-10-29 巴西咖啡豆

哥伦比亚惠兰庄园风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍 作为哥伦比亚最著名的优质产区之一，蕙兰这个名字早已是耳熟能详，但这里的咖啡种植者们并不甘心于守望过去，还在每年不断的探索和种植更优更有特色的精品微批次咖啡。 在蕙兰省的阿塞韦多城(Aceved

2016-10-29 哥伦比亚慧兰

哥伦比亚咖啡风味描述处理法介绍 因为不同的冲煮方式需要不同的研磨颗度；所以，和您所购买咖啡豆的店家建立起良好的互动关系是很重要的，这样销售人员才会将最新鲜、品质最优良的咖啡豆提供给你，或是不断的为你调整研磨颗度，替你磨出理想的咖啡粉颗度。

2016-10-29 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍 这个产区许多小农微批次生产的精品咖啡豆是很有产区风味特色。近年来随著国际市场对咖啡品质的重视与对精品咖啡的要求，改以微产区生产组织咖啡小农提供的微批次为主(Micro-regionalselections)，由数十名小农提供他们的单位收成

2016-10-29 埃塞俄比亚咖啡

哥伦比亚咖啡豆介绍 原产国：哥伦比亚Colombia 产区：托利马Tolima 品种：Caturra,Colombia,Bourbon 海拔： 1950-2050Meters 处理法：水洗Washed 风味叙述：李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸 区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比

2016-10-29 哥伦比亚慧兰

肯尼亚咖啡豆历史庄园产区风味描述口感特点研磨刻度介绍 肯尼亚豆定有严格的分级制，水洗处理厂取出的咖啡豆，依大

2016-10-29 肯尼亚咖啡豆

哥伦比亚绿宝石烘焙深度咖啡风味描述处理法口感研磨刻度介绍 哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比

2016-10-29 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆品种特点处理法风味描述研磨刻度介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，

2016-10-29 哥伦比亚咖啡豆