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精品咖啡资讯
贪杯者别忘喝咖啡

贪杯者别忘喝咖啡

日本学者古野纯典教授调查证实,喝咖啡者与不喝咖啡者相比,谷丙转氨酶较低(谷丙转氨酶水平是肝脏疾病的重要标志),结论是咖啡可以保护饮酒者的肝脏,降低酒精对肝脏的损害。前不久,美国的研究人员通过对12.5万人的研究发现,每日饮用一杯咖啡可以使肝硬化

2014-08-27 咖啡知识

准妈妈少饮咖啡与茶

准妈妈少饮咖啡与茶

香浓的咖啡、清新的茶香,为人们增添了许多生活情趣,并已成为人们日常生活的一部分,对于职业女性来说更是解除压力的良方。

2014-08-27 咖啡知识

运动前喝杯咖啡好处多多

运动前喝杯咖啡好处多多

运动前喝杯咖啡好处多多

2014-08-27 咖啡知识

咖啡:既能提神也会惹祸

咖啡:既能提神也会惹祸

来自国内医疗界的信息表明,世界杯开赛以来,去医院就诊的心脑血管病人有所增加,更有6名中国球迷因熬夜看球而不幸猝死。

2014-08-27 咖啡知识

咖啡与男性能力

咖啡与男性能力

当咖啡在欧洲风行大行其道时,1674年在英国伦敦却爆发了一场由女性主导的咖啡抵制运动,妇女们组织起来,向国王上书,要求下令关闭咖啡馆,其中的理由之一便是:咖啡毐害她们的丈夫,使他们提早阳痿,变成和太监一样,欲振乏力。虽然这场在欧洲大陆的咖啡抵

2014-08-27 咖啡知识

勿用咖啡等饮料送服药物

勿用咖啡等饮料送服药物

天津药物研究院副研究员李红珠说,芬必得是一种常用的止痛药,其成分布洛芬是一种苯乙酸的衍生物,其酸性成分已经有刺激胃黏膜的作用;而咖啡中含有的咖啡因,则会刺激胃酸的分泌。它与芬必得相混合,对胃的伤害是毋庸置疑的。经常忽视这些服药禁忌,有可能导

2014-08-27 咖啡知识

日常生活中咖啡的各种妙用

日常生活中咖啡的各种妙用

咖啡渣放在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也更容易熄灭蒂。 精神不济时来杯咖啡,不仅能够提神醒脑,闻闻咖啡香味还能够帮您吸收约柠檬三倍量的维生素C,不喝咖啡的人也可以试试看! 吃完含大蒜的食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新自然。 将咖啡渣放在冰箱中可

2014-08-27 咖啡知识

科学家发现咖啡能够防辐射

科学家发现咖啡能够防辐射

印度科学家发现,咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为,饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因,然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度),25天以后发现,按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中,有70%仍然健

2014-08-27 咖啡知识

新研究:咖啡因或成秃头族救星

新研究:咖啡因或成秃头族救星

德国耶拿大学科学家发现,咖啡因能刺激发囊生长,可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。

2014-08-27 咖啡知识

过量饮用咖啡 当心要了你的命

过量饮用咖啡 当心要了你的命

最新研究证实,咖啡保健健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。

2014-08-27 咖啡知识

多喝咖啡可能对健康产生的不利影响

多喝咖啡可能对健康产生的不利影响

对于咖啡的特性,医师们的意见有着很大的分歧,有些医生认为咖啡是寒性干燥的物质,有些认为是热性干燥的物质。还有一些争论咖啡的果皮和咖啡豆的属性是不一样的。 1663年欧洲出版的一本玩笑性质的册子,用现代话来说就是黑色幽默,举出了很多咖啡是如何治愈

2014-08-27 咖啡知识

喝咖啡带给健康的好处

喝咖啡带给健康的好处

咖啡可以用来治疗许多疾病,如肾结石,痛风,天花,麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】一书中写到:它是治疗女性停经的良药,对于那些停经并伴有疼痛的患者,这是一贴特效药。 咖啡有许多对人体

2014-08-27 咖啡知识

常喝咖啡应注意同时补钙

常喝咖啡应注意同时补钙

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量,再加上平时懒于运动,所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外,进入更年期后的女性,因缺少雌激素,喝咖啡也会造成钙质流失。

2014-08-27 咖啡知识

咖啡制作辅助工具——温度计

咖啡制作辅助工具——温度计

温度对于制作咖啡来说非常重要,咖啡香气的散发分为三个阶段,分别是室温下的干香、热水冲泡时的湿香和咖啡入口后的香气。除了室温下的干香,其余两个阶段都依靠的是热水所带来的温度,让咖啡释放出宜人的香气。水温过高,会让咖啡又焦糊味道或者是烟熏的味

2014-08-27 咖啡知识

止痛药遇咖啡可能胃出血

止痛药遇咖啡可能胃出血

日常头痛、关节痛或身体受伤时,免不了要吃些止痛药,一些女白领为了不让痛经影响工作,也会不定期地服用止痛药。不过,在服用止痛药的时候,饮食上必须有所注意,否则止痛药很可能成为“致痛药”。

2014-08-27 咖啡知识

咖啡冲好宜在十分钟内喝完

咖啡冲好宜在十分钟内喝完

每天午后,冲上一杯咖啡,浓浓的香味不仅可以提神醒脑,还可以舒缓压力,放松心情。国外许多研究还表明,咖啡在治病防病上具有一定功效。虽然,喝咖啡好处多多,但如果在细节上不注意,就会让健康隐患钻了空子。英国广播公司近日就刊文提醒,冲好的咖啡应该

2014-08-27 咖啡知识

上班族喝咖啡每天最多几杯

上班族喝咖啡每天最多几杯

现在,咖啡成了一种时尚饮料,咖啡馆越开越多,年轻人都喜欢去咖啡馆聚会,咖啡也成了不少家庭的必备饮品,然而,健康专家却提醒大家咖啡这种饮食多饮无益。

2014-08-27 咖啡知识

咖啡因的作用

咖啡因的作用

降低患病的可能 在《欧洲癌症预防日报》(European Journal of cancer Prevention)的一份新出炉的研究报告里,那些每天饮用两到三杯含咖啡因的咖啡的测试者比起一杯都不喝的测试者,患上非恶性皮肤癌症的几率要低百分之十三;而每天饮用六杯以上的人,更是大大

2014-08-27 咖啡知识

生活小窍门 咖啡渣的6个妙用

生活小窍门 咖啡渣的6个妙用

将咖啡渣晒干后,装到丝袜里面,用来打磨地板,就可以达到打蜡的效果。

2014-08-27 咖啡知识

研究称喝咖啡抗氧化可辅助肌肤防晒

研究称喝咖啡抗氧化可辅助肌肤防晒

日前,印度一个研究所宣布,在小白鼠身上已经实验证明,咖啡能够防晒。很多人都很难把防晒和喝咖 啡这两件事联系在一起。喝咖啡真的能防晒?

2014-08-27 咖啡知识