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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

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口味浓郁的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡品种研磨度风味描述产区介绍

口味浓郁的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡品种研磨度风味描述产区介绍

哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比

2016-09-28 圣瑞塔庄园

巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法冲泡方式介

巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法冲泡方式介

在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去著名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是,在巴拿马

2016-09-28 伊列塔庄园

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述品种研磨度特点介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述品种研磨度特点介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不

2016-09-28 科契尔庄园

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理方式研磨度介绍

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理方式研磨度介绍

埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种,连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同,即使是同一区域的小农,栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2,000个品种,甚至还有4,500种以上的说法。相比南邻

2016-09-28 夏奇索产区

埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述品种研磨度处理方式方法介绍

埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述品种研磨度处理方式方法介绍

埃塞俄比亚咖啡农场的小股份持有者一直生产各种高品质类型的咖啡。生产出优质咖啡的秘诀就是咖啡种植农户通过几代人对咖啡种植过程的反复学习发展了环境适宜情况下的咖啡文化,这其中主要含概了使用自然肥料的耕作方式,摘选成色最红且完全成熟的果实以及在

2016-09-28 埃塞俄比亚咖啡庄园

尼加拉瓜咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆口感天意庄园介绍

尼加拉瓜咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆口感天意庄园介绍

1927年7月起,奥古斯托.塞萨尔.桑地诺领导人民开展反对美军占领的游击战争,迫使美军于1933年撤离。1934年2月21日尼加拉瓜国民警卫队司令安纳斯塔西奥.索摩查.加西亚在美国总统罗斯福的指使下暗杀了桑地诺。并于1936年就任总统,从此建立了长达40余年的亲美

2016-09-28 天意庄园

酸甜适度的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述品种产区研磨度特点

酸甜适度的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述品种产区研磨度特点

天空中的彩虹溢出欢乐和希望。5面中美洲联邦国旗围绕国徽,表达了萨尔瓦多要求重组联邦的愿望。下端是一条黄色饰带,上面用西班牙文写着上帝、团结、自由,绿色月桂枝叶环绕三角形外围,使国徽呈圆形,最外圈金色的西班牙文写着国名 中美洲萨尔瓦多共和国萨

2016-09-28 梅赛德斯庄园

香醇味道的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述品种产区介绍

香醇味道的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述品种产区介绍

尼加拉瓜首都马那瓜(Managua)位于国境西部,地处马那瓜湖南岸,并由此得名。西北距太平洋岸科林托海港140公里。海拔55米。是一座风景秀丽的西班牙式城市。因地处太平洋火山活动地震带东侧,100年多来,该市曾爆发过4次强烈地震,其中以1972年12月的一次对城

2016-09-28 洛斯刚果庄园

尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味描述精品咖啡豆研磨度精品咖啡介绍

尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味描述精品咖啡豆研磨度精品咖啡介绍

尼加拉瓜是拉美主要产金国之一,已探明有106条金脉矿,年产量曾达7万盎司,居世界第13位。其他矿藏有银、锑、锌、铜、铅等。地热资源丰富。有二处石油矿藏。森林占全国面积的43%,出口松木和桃花心木。鱼虾等水产较丰富1502年哥伦布航行抵此,到达尼加拉瓜东

2016-09-28 喜悦庄园

牙买加克利夫庄园咖啡产区品种风味描述口感特点精品咖啡介绍

牙买加克利夫庄园咖啡产区品种风味描述口感特点精品咖啡介绍

蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方, 都不能产生蓝山咖啡豆的味道。 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美

2016-09-28 克利夫庄园

牙买加银山庄园咖啡风味描述品种特点品种研磨度处理方式介绍

牙买加银山庄园咖啡风味描述品种特点品种研磨度处理方式介绍

现在,收获后的蓝山咖啡90%为日本人所购买。在1992年,牙买加卖给日本688吨蓝山咖啡,卖给美国75吨,卖给英国59吨。现在由于世界其他地方只能获得蓝山咖啡产量的10%,因此不管价格高低,蓝山咖啡总是供不应求。在英国,很多年来,朗福德兄弟(Langford Bro

2016-09-28 银山庄园

独特风味的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述品种精品咖啡介绍

独特风味的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述品种精品咖啡介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说:它

2016-09-28 亚特兰大庄园

味纯的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡品种产区风味描述特点介绍

味纯的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡品种产区风味描述特点介绍

1898年美西战争爆发,西班牙战败,根据巴黎条约,波多黎各割让给美国。美国对波多黎各的行政管辖,首先采取了军政府的形式。在其对该岛的两年治理中,军政府建立起学校、公路、铁路、医院和卫生设施。在1900年,美国国会在该岛确立了文官控制。总督、内阁和

2016-09-28 圣佩德罗庄园

芳香四溢的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述品种产区特点介绍

芳香四溢的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述品种产区特点介绍

当托马斯和船员们登上这个岛之后,疯狂地寻找水源,实在渴得不行,就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐,因为那天是耶稣受难日,寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过,托马斯永远也不会

2016-09-28 圣克鲁兹庄园

巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆口感介绍

巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆口感介绍

高海拔地区的咖啡豆具有最完整的味道、较高的醇度及具多样化的风味,如巧克力味、焦糖味、花味等。入口温润,酸苦适中。巴拿马极高地成长豆就是其中最出色的品种 巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰

2016-09-28 翡翠庄园

芳香浓浓的哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡品种产区风味描述介绍

芳香浓浓的哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡品种产区风味描述介绍

哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。回首从前的清苦便会更觉得它的甜美和温情,更想让情绪久一点停在开始苏醒的知觉里。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜利。

2016-09-27 拉兹默斯庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级

2016-09-27 圣罗曼庄园

清淡香味的哥伦比亚圣瑞塔庄园风味产区品种特点精品咖啡介绍

清淡香味的哥伦比亚圣瑞塔庄园风味产区品种特点精品咖啡介绍

咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实(又称咖啡樱桃),因此可以精挑细选,摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工,中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感,有时也带着一点酸意,,不像巴西咖啡和意大利Expresso口感那么强烈,被誉为绿

2016-09-27 圣瑞塔庄园

巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感介绍

巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感介绍

Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位于有着连续的山谷和山脊,因此

2016-09-27 伊列塔庄园

甜美可人的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述产区精品咖

甜美可人的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述产区精品咖

1974年9月,由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会(即DERGUE,英文SHADOW之意,后泛指军政府和门格斯图政权)发动军事政变,推翻海尔塞拉西政府,宣布结束帝制,成立临时军政府。11月,临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月,临时军事行政

2016-09-27 科契尔庄园