精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规

2016-11-10 伯曼庄园

牙买加克里夫顿庄园蓝山咖啡豆风味描述口感品种特点产地区介绍

牙买加克里夫顿庄园蓝山咖啡豆风味描述口感品种特点产地区介绍

牙买加克里夫顿庄园蓝山咖啡豆风味描述口感品种特点产地区介绍 每个客房都配有空调, 熨斗, 书桌, 熨衣设备, 客厅角, 暖气, 吹风机, 卫生间, 浴室, 浴缸或淋浴, 电话, 有线频道, 冰箱,希望能让客户在入住时更加愉快惬意。酒店的房型有多种选择,提供了禁烟大

2016-11-10 克利夫庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味描述口感品种产地区介绍

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味描述口感品种产地区介绍

1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,且排水性好,特别是中部

2016-11-09 火凤凰庄园

危地马拉拉蒂莎庄园咖啡研磨刻度处理法品种特点产地区介绍

危地马拉拉蒂莎庄园咖啡研磨刻度处理法品种特点产地区介绍

一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研

2016-11-09 拉蒂莎庄园

洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味描述品种特点产地区处理法介绍

洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味描述品种特点产地区处理法介绍

对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡生产的百分之六十。 在咖啡园里,因为种植地属

2016-11-09 圣芭拉拉庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆品种特点处理法研磨刻度介绍

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆品种特点处理法研磨刻度介绍

巴西圣多斯 Brazilian Bourbon Santos 巴西位于南美洲,南纬15度左右。巴西的咖啡文化始于1727年,在巴西的北方兴起,是由一位 Francesco de MeloPalheta先生将咖啡种子从法国偷偷带到巴西。在当时这可是当今垄断咖啡业务的法国人所极力反对的。 那些种子就是

2016-11-09 埃斯美拉达庄园

哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡品种产地区处理法口感研磨刻度介绍

哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡品种产地区处理法口感研磨刻度介绍

哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品。如今,很多人都把哥伦比亚咖啡和高品质、好口

2016-11-09 拉兹默斯庄园

牙买加克利夫庄园咖啡特点风味描述处理法品种产地区介绍

牙买加克利夫庄园咖啡特点风味描述处理法品种产地区介绍

1、特级蓝山咖啡 产地:加勒比海中美洲。 烘培方式:CityRoast。 特性:香醇丰盈,回味充分。 选择风味属性与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆,调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡,特殊的烘焙设计采CityRoast,无论是在风味与口感方面,与纯正的牙买加蓝山

2016-11-09 克利夫庄园

牙买加银山庄园品种特点风味描述处理法研磨刻度产地区介绍

牙买加银山庄园品种特点风味描述处理法研磨刻度产地区介绍

仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山

2016-11-09 银山庄园

牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述处理法品种产地区介绍

牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述处理法品种产地区介绍

仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山

2016-11-09 亚特兰大庄园

果味浓郁的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡品种特点产地区处理法介绍

果味浓郁的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡品种特点产地区处理法介绍

波多黎各的咖啡产地: 波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯、尧科咖啡(GrandLares-Yauco) 出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长

2016-11-09 圣佩德罗庄园

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述处理法品种产地区庄园介绍

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述处理法品种产地区庄园介绍

来自南美洲厄瓜多尔M aputo庄园的蜜处理咖啡豆是由咖啡行业的元老、艺外咖啡的老板糖哥发现的。这种来自厄瓜多尔安第斯高原地区的珍稀品种,产区的种植环境优良,通过手工采摘和挑选,大大的降低了瑕疵率。24小时的棚架蜜处理法提升了M aputo的干净度,完全展

2016-11-09 哈森达咖啡园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡品种特点产地区处理法庄园介绍

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡品种特点产地区处理法庄园介绍

最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流

2016-11-09 圣克鲁兹庄园

巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

尽管高需求及市场因素也在其中起到了一定的影响。这个不停打破纪录的咖啡喝起来非比寻常:明亮且很强的花香和柑橘味道,喝起来茶感十足。这些都来源于Geisha这个品种的优势。 这个庄园使得不仅巴拿马,乃至整个中美洲的很多咖啡种植园都开始种植Geisha。对于

2016-11-09 翡翠庄园

整体柔和的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述处理法品种介绍

整体柔和的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述处理法品种介绍

Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有Pacas种出色的口感,生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头,豆体起码有象豆

2016-11-09 梅赛德斯庄园

尼加拉瓜天意庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

尼加拉瓜天意庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一,由于经济基础差,咖啡业仍处于较落后的状态,而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是,尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金,用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖

2016-11-09 天意庄园

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆风味描述口感处理法品种特点介绍

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆风味描述口感处理法品种特点介绍

除了正式的雨季,Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨(La Mula也曾有过),巴拿马人把它称之为bajareque。 雨势非常迅猛地从大西洋方向而来,我甚至亲眼目睹了如同海浪般云,覆盖在山坡的一角。站在山顶上,前一秒还被强烈的日光覆盖着,你可以看到

2016-11-09 艾丽达庄园

巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味描述口感品种特点产地介绍

巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味描述口感品种特点产地介绍

巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。 瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这

2016-11-09 凯撒路易斯庄园

洪都拉斯庄园咖啡风味产地处理法研磨刻度介绍

洪都拉斯庄园咖啡风味产地处理法研磨刻度介绍

总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种

2016-11-09 洪都拉斯庄园

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一

2016-11-09 巴拿马哈特曼庄园