全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

艾利达庄园 【名称】：艾利达庄园日晒（Elida Natural） 【产区】：波凯特（Boquete） 【庄园】：艾利达庄园（Elida） 【品种】：Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha（少量） 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号，小量批次被设计成小容量以便优化

2017-01-19 艾丽达庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品种 世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园，位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上，由Agui

2017-01-18 茵赫特庄园

巴布亚新几内亚咖啡豆品种风味描述口感处理法研磨刻度 巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国，属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多，大小约有600多个。与印度尼西亚相邻，南邻澳大利亚。属于亚太地区，但却是个大洋洲

2017-01-18 巴布亚新几内亚国家

巴西皇后庄园咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种简介 ▌Carvalho Dias家族并且为巴西精品咖啡协会创始会员，对于咖啡质量的坚持与环境的维护有目共睹，在家族农园内，利用天然瀑布开发无污染的水力发电，自给自足电力需求(家族另一个得奖常胜军就是以这个瀑

2017-01-18 巴西皇后庄园黄波旁

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述处理法口感品种 茵赫特莊園：自2002年，瓜地馬拉進入頂頂大名的COE競賽系統以來，此莊園每年都名列前茅，且十三年來，得過六次冠軍，甚至還有一個連續三年(2008、2009、2010)榮獲COE的冠軍的紀錄。要知道，參加如此嚴格的

2017-01-18 茵赫特庄园

印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境品牌风味描述口感 曼特宁的苦不会使你心烦，反而会让你更觉清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料，只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具，它还不能感应到你的委屈，但有许多人疯狂迷恋着

2017-01-18 苏门答腊岛产区

精品咖啡领域埃塞俄比亚夏奇索产区种植环境简介 夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时

2017-01-18 咖啡庄园

巴拿马咖啡种植大型庄园之一的伊列塔庄园 巴拿马有咖啡适合生长的理想环境，火山灰土壤，良好的湿度和日晒的平衡。 巴拿马咖啡生长在海拔1400米以上，偏低的温度会让咖啡生长周期更长，更有利于风味和芳香的发展。 这里的生物多样性非常宝贵，几乎所有的咖啡

2017-01-18 伊列塔庄园

哥伦比亚咖啡种中不得不提到阿拉比卡种（学名Coffee Arabica）。 阿拉比卡种咖啡树多生长在海拔900米2000米高度之间；较耐寒，适宜的生长温度为1524℃；需较大的湿度，年降雨量不少于1500毫升，同时，对栽培技术和条件也要求较高的要求。所以你现在可以理解上

2017-01-18 希望庄园

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆风味特点处理法研磨刻度口感简介 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候

2017-01-18 拉苏娜瓦哈娜庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆处理法风味描述产地区品种 危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为

2017-01-17 茵赫特庄园

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的特点口感处理法风味描述品种简介 苏门答腊林东拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna则是来自印度尼西亚瓦哈娜Wahana庄园，种植海拔在1100-1300米处，种植地区采用不同树种进行蔽荫，种植的树种Catimor和tipica杂交变异种，采用成熟豆才用日晒

2017-01-17 咖啡庄园

咖啡业仍处于较落后的状态，而咖啡农处于极端的贫穷状态 在咖啡果实的采摘环节会使用人工采摘的方法，将完全成熟的果实逐个摘下，采摘通常需要三次才能完成。手摘法虽然人工成本高，且采摘效率低下，但这可以极大限度地保护植株，不让果树在采摘的过程中受到

2017-01-17 柠檬树庄园

近些年的卢旺达在咖啡的生产加工环节有了很大的进步。首先咖啡果经由人工采摘；全国各地咖啡设立咖啡生产合作社，对咖啡农进行技术上的指导；咖啡农在采摘后尽快送往咖啡处理站进行清洗和筛选，挑选成熟优质的咖啡果进行加工 咖啡果实在采摘后需要尽快运送到

2017-01-17 洛斯刚果庄园

COE冠军庄园哥伦比亚春天庄园的种植技术介绍 考卡山谷省往南，可抵考卡省，再往东南可抵哥国第二大咖啡产区薇拉省，也是最大精品豆产区。再往南为精品产区娜玲珑省，这两个省都因拥有火山而又肥沃的火山灰土质，因火山灰富含矿物质，滋补咖啡田养分，有助咖

2017-01-17 哥伦比亚春天庄园

危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度 这个地区冷热温差很大寒冷季节气温会降至0度。降雨量也少、是对咖啡树不利的环境。但是阿鼓阿火山的地热成就出最高质量的咖啡。收获盛季时从600名以上 的采收者中挑选La Tacita庄园专用的采收者、对

2017-01-16 茵赫特庄园

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡的风味特点口感处理法 瑰夏咖啡虽然好，但是从来没有任何人去推广瑰夏咖啡 巴拿马翡翠庄园的Daniel Peterson是第一个真正意义上推广瑰夏咖啡的人 他将没有任何拼配的瑰夏咖啡拿到了2004年巴拿马最佳咖啡的比赛上，那次比赛让之前寂寂

2017-01-16 翡翠庄园

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆的特点风味 1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日

2017-01-16 科契尔庄园

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆的特点风味 1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日

2017-01-16 科契尔庄园

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆的特点风味 1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日

2017-01-16 科契尔庄园