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精品咖啡资讯
精美象屎咖啡美味象屎咖啡价格精美死亡之愿咖啡

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黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee),又名象粪咖啡 是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡,生产于金三角亚洲象 基地。大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质,因而使之几乎没有普通咖啡的苦味。该咖啡由Black Ivory Coffee公司生产并批发。由于供

2016-05-03 咖啡庄园

哥伦比亚三冠王 希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 摩卡品种

哥伦比亚三冠王 希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 摩卡品种

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-03 咖啡庄园

伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园 精品咖啡

伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园 精品咖啡

哥 伦比亚咖啡的历史要追溯到 1808 年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的 天然牧场 。从此,咖啡树在这个国家扎根。该国也成为继巴西后的第二大咖啡生产国,以及世界上最大的阿拉比

2016-05-03 咖啡庄园

精美曼特宁咖啡的特点曼特宁咖啡的做法_摩卡咖啡

精美曼特宁咖啡的特点曼特宁咖啡的做法_摩卡咖啡

风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷

2016-05-03 咖啡庄园

危地马拉咖啡豆烘焙拉蒂莎庄园

危地马拉咖啡豆烘焙拉蒂莎庄园

咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuete

2016-05-03 咖啡庄园

精美曼特宁咖啡特点蓝山咖啡精美死亡之愿咖啡

精美曼特宁咖啡特点蓝山咖啡精美死亡之愿咖啡

曼特宁咖啡 编辑 曼特宁咖啡:曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 中文名 曼特宁咖啡 外文名 Mandheling 是否含

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秘鲁Peru卡哈玛卡产区阳光合作社  公平贸易咖啡豆

秘鲁Peru卡哈玛卡产区阳光合作社 公平贸易咖啡豆

阳光合作社(SOL Y COOP)成立于2005年,位于南美洲秘鲁(Peru)的卡哈玛卡(Cajamarca)咖啡产区,安地斯山脉(Andes)的东侧山区,合作社周围皆是自然的原始雨林,此地大量的细砂提供了排水良好的土壤,每日午后的间歇雨带来丰沛的雨水和湿气,原生动植物造就天然

2016-05-03 咖啡庄园

巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉 特选进口优质精品咖啡

巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉 特选进口优质精品咖啡

伊列塔庄园(Caf de Eleta)位于圣塔克拉拉产区(Santa Clara)的小地方,离一公里就接邻哥斯大黎加边界,邻近La Amistad International Park此主要原始森林保留地,是属于中美洲生态栖息地。伊列塔庄园开始取得土地在1970年代,面积约130公顷,刚开始是种植蔬菜

2016-05-03 咖啡庄园

精美曼特宁咖啡曼特宁咖啡的做法曼特宁咖啡的价格

精美曼特宁咖啡曼特宁咖啡的做法曼特宁咖啡的价格

曼特宁咖啡:曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 在蓝山尚未公诸于世的时代,曼特宁咖啡是被认为世界第一的优良

2016-05-03 咖啡庄园

哥伦比亚特级圣瑞塔咖啡豆 优质咖啡豆

哥伦比亚特级圣瑞塔咖啡豆 优质咖啡豆

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省,坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理:人手采摘咖啡樱桃,然后对咖啡果进行传统水洗处理,处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥

2016-05-03 咖啡庄园

精美越南麝香猫咖啡埃塞俄比亚 西达摩咖啡豆

精美越南麝香猫咖啡埃塞俄比亚 西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo,其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區,Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度,在衣索比亞地區,那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。 由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後,所

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哥斯达黎加塔拉珠钻石山庄园水洗SHB卡杜拉

哥斯达黎加塔拉珠钻石山庄园水洗SHB卡杜拉

哥斯大黎加咖啡種植是在1779年由古巴引進,1820年才首度出口外銷咖啡,現有咖啡農民約32,000位,平均每位農民種植面積小於一公頃(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000萬(2006年),咖啡種植面積為82,500公頃,年生產量170萬袋(每袋60kgs),國內年消費量為38萬袋,平

2016-05-03 咖啡庄园

萨尔瓦多Ataisi庄园 萨尔瓦多咖啡的种植地

萨尔瓦多Ataisi庄园 萨尔瓦多咖啡的种植地

Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有Pacas种出色的口感,生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头,豆体起码有象豆

2016-05-03 咖啡庄园

波魁特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最著名的咖啡产区

波魁特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最著名的咖啡产区

巴拿马咖啡起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Tipica树种开始。地处中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条件,加上充足的劳动人口,让该地区成为种植生产高品质精品咖啡的绝佳地区,正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的Geisha种咖啡更是带动了全球关

2016-05-03 咖啡庄园

洪都拉斯国家的 产区:圣胡安喜多

洪都拉斯国家的 产区:圣胡安喜多

圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄,位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区,此外,Francisco Morazn下辖包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande,总人口数量大约为1400。 虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名,但时

2016-05-03 咖啡庄园

哥斯达黎加舒马瓦庄园 中美洲有什么咖啡庄园

哥斯达黎加舒马瓦庄园 中美洲有什么咖啡庄园

哥斯达黎加舒马瓦庄园,是一个很年轻的庄园;原本是从事咖啡贸易生意的Francisco Mena,买下了这片土地,并且保留了多数原有的森林,仅开发了一小部分来作为咖啡种植区,以保持庄园的自然生态平衡。 舒马瓦庄园的海拔大约在1670-1790公尺之间,在哥斯达黎加

2016-05-03 咖啡庄园

精美墨西哥咖啡的做法美味墨西哥咖啡豆的做法

精美墨西哥咖啡的做法美味墨西哥咖啡豆的做法

墨西哥咖啡 编辑 由于地理环境和气候原因,墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉,生产分类属中美洲类型。 中文名 墨西哥咖啡 栽种地区 柯柯拉贝古、澳阿路卡各州 生产分类 中美洲类型 种 类 水洗式豆 气 味 芳香味和酸味 特 征 颗粒大 目录 1 简介 2 品质 3 墨西

2016-05-03 咖啡庄园

精美蓝山咖啡的特点死亡之愿咖啡麝香猫咖啡

精美蓝山咖啡的特点死亡之愿咖啡麝香猫咖啡

蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。 真正的蓝山咖啡是由当地最好的

2016-05-03 咖啡庄园

精美黑色象牙咖啡美味黑色象牙咖啡死亡之愿咖啡

精美黑色象牙咖啡美味黑色象牙咖啡死亡之愿咖啡

黑色象牙咖啡 编辑 黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)又名象粪咖啡,是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡,生产于金三角亚洲象基地。大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质,因而使之几乎没有普通咖啡的苦味。该咖啡由Black Ivory Coffee公司生

2016-05-03 咖啡庄园

危地马拉咖啡豆 咖啡生活 安缇瓜

危地马拉咖啡豆 咖啡生活 安缇瓜

危地马拉有七个主要咖啡产区:Antigua,Coban,Atitlan,Huehuetenango,Fraijanes,Oriente,及San Marcos。 每个产区的咖啡豆皆有其特色,也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉,尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调;再加一丝丝烟熏味、更强调它

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