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无论是家中还是办公室，或者社交、休闲、人们都在品着咖啡，它逐步与时尚与现代生活联系在一起，甚至 不少上班族在办公室喜欢冲泡速溶咖啡来解渴提神。 中国咖啡网的小编提醒：速溶咖啡少喝，对健康无益! 日本的一项研究表明，根据人体质的不同，也许一天喝

2015-10-10 精品咖啡学

一杯咖啡，是优质还是劣质，如何品鉴?现在全国各地的咖啡加盟店遍地开花，人们也逐渐地习惯了聚集咖啡店之中，或独自一人冥思，或三五好友聊天，或者工作，或休憩，总之咖啡店成了大都市人们的休闲空间!那么，在众多的咖啡店之中，哪家的咖啡比较好呢?这个问

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现在每个城市总会有那么几家独特的咖啡店，很多人也习惯了在咖啡店消磨时光，或许有人对于咖啡还是了解挺多的，不过对于咖啡的一些比较冷门的知识不知道有几个人真正地听说过呢? 在这里，中国咖啡网的小编和大家一起看看，咖啡的这些冷门知识，真正地了解一

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很多人看起来嗜咖如命，舍得花大把时间在著名咖啡连锁店里大排长队，而他们真的了解咖啡吗?有些关于咖啡的基本问题实在不好意思向店员问出口。一起来科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Ro

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咖啡，在我们的生活中已成为不可缺好的一部分，你不知道的是，咖啡对于美容还有意想不到的效果。 NO.1 抗氧化 一杯咖啡中的抗氧化剂含量极高，可帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰，还可以清除对皮肤有害的自由基。咖啡中

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寒冷冬季即将到来，人体机能低下，每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量，使人体保持良好的工作状态，这是冬季工作人群中一个非常好的选择。咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止痉、促进

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咖啡的好处 咖啡的好处有很多，大致可分为九点。 喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。 喝咖啡

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如果你喜欢的TA喜欢咖啡，在过节或者特殊的纪念日时，你可以送些什么礼物给TA，才能最大限度地赢取TA的欢心，让TA惊喜不已，感动无限呢? (1)咖啡师卡通塑像 对一些爱咖啡的人来说，早上如果不去咖啡店买一杯咖啡，就会觉得相当难熬。这个时候，咖啡师无疑是

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随着咖啡文化的普及，咖啡越来越成为日常工作和生活中不可缺少的部分。 越来越多的人成为咖啡忠实的享用者，学习和了解基本的咖啡礼仪，彰显个人气质。 咖啡礼仪注意以下几点 1、喝咖啡不要发出声音 2、热咖啡要在十分钟之内喝完(最佳温度65度) 3、刚刚煮好

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喝咖啡是会上瘾的，或者说那更是一种不能摆脱的习惯，而且有时候喝太多咖啡会给你的情绪带来一定的影响，可能会让你的神经变得很紧张，情绪不安。但是咖啡对人体的作用是不可忽视的，无论是在精神上还是身体机能上，咖啡因都能起到良好的作用。接下来看看以

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咖啡香气馥郁，提神醒脑，很多小伙伴开始每天喝咖啡，一天不喝酒觉得难受，为什么每天喝咖啡会上瘾呢?首先我们看一下，一杯咖啡下肚后，会在人体内发生哪些化学变化? 1. 喝下咖啡10分钟后 咖啡因进入血液，心跳数和血压开始上升，咖啡因能缓和酒精对人体的影

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咖啡的好处： 咖啡现在越来越受到年轻人的追捧，不管是学习还是工作之余，都喜欢为自己冲上一杯咖啡。那么，喝咖啡到底有哪些好处呢? 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.

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World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西，芳香可口，强劲有味，是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡，更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡

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几则咖啡小常识： 1.在西方国家，咖啡的饮用量相当于自来水的1/3; 2.咖啡是排在石油之后世界上流通量最大的商品; 3.世界咖啡年产量超过7000万吨; 4.世界上有超过70个国家出产咖啡，这些原产国大多位于赤道附近，主要分布在拉丁美洲、东南亚和非洲; 5.每年全

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1.每天饮用1～3杯的咖啡 一次大量饮用反而会造成反效果。应该每天摄取1～3杯，分开饮用。 建议大家在代谢最好的上午饮用。相反地，在夜晚饮用时，因为其中所含的咖啡因就一般而言咖啡会妨碍睡眠，虽然每个人的情况不同，但是基本上是无法拥有良好的睡眠的。

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1、相传，咖啡是在9世纪时被一位名为Khaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现的。Khaldi在放羊时发现昏昏欲睡的羊群在吃了一种常绿树上的红色果实后显得非常兴奋。Khaldi把这些果实带给一个穆斯林神职人员，这位神职人员把咖啡树上的果实制作成了美味的饮料。 2、尽管

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大家都知道多喝水有助体内循环、能帮助毒素排出、在正确的时间喝水还有益代谢但是，你确信自己知道该怎么喝水吗?每天应该喝多少量、如何安排喝水时间、怎么选择水杯等等细节都会影响最终的饮水效果哦。小编整理了正确喝水的技巧，让你每一滴水都喝到点子上!

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咖啡生豆中含有的酸味成分有柠檬酸、苹果酸、奎宁酸。磷酸等，但这却不是我们喝咖啡时所感受到的酸味。我们尝到的酸味，主要来自烘焙过程中生产的酸。 在烘焙咖啡生豆时，豆子中的某些成分会发生化学反应，形成新的酸。比较有代表性的例子是，绿原酸分解后生

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好多人都说咖啡有减肥功效，可是豆友们知道嚒?其实能让你瘦的是咖啡中所含有的咖啡碱。 这种天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时如若适量的运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃

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咖啡与茶，就像电影《当北京遇上西雅图》般，西方与东方的文化撞击，矛盾而又融洽。咖啡--是用火的烫痕，烙印着芳香，茶--如坐草木之间，清新而幽远。 咖啡一词源自希腊语kaweh意思是力量与热情咖啡树是属于山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡豆配合各种不同

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