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咖啡新闻

精品咖啡资讯
咖啡馆里不仅有爱,还可能有贼。

咖啡馆里不仅有爱,还可能有贼。

在你约上喜欢的人一起去喝咖啡的时候,千万别让那些贼们破了雅兴。 遍布于上海各个角落的咖啡馆,是好友至亲休闲会友、男女恋人谈情说爱的落脚点。然而,从静安法院近来刑案审理统计看,不但是以前餐饮店、眼下咖啡馆也渐渐成为偷盗罪犯下手的重灾区。一些犯

2014-05-14 咖啡新闻

全球十大咖啡排行榜

全球十大咖啡排行榜

特级哥伦比亚咖啡 ◆产地:哥伦比亚Colombia ◆烘焙方式:City Roast ◆特性: 1.口感:良质的酸度及甘甜味,具有独特的酸味及醇味。 2.香味:高均衡度,具高度香气,味道相当浓郁。 3.视觉:颗粒饱满、煎培过的咖啡豆,更显的大且漂亮。 哥伦比亚是产量仅次

2014-05-13 咖啡新闻

世界上最猛的咖啡

世界上最猛的咖啡

要说世界上最酷的咖啡,其实并不是印尼的猫屎咖啡或者中美洲的正宗蓝山咖啡 ,也不仅仅是BAIRD咖啡。当你应用了现代科技进行再加工之后,这种最猛的咖啡就有可能出现了。 纽约的一家咖啡生产厂商制造出了一种名为Death Wish的咖啡。但看它的名字,你就能发现

2014-05-13 咖啡新闻

illy 意利推出即冲即享型滤挂咖啡

illy 意利推出即冲即享型滤挂咖啡

illy作为高品质咖啡界当之无愧的“领航者”,在其80余年的传奇发展中始终走在咖啡研制生产的前列。如今,illy又根据时代特点及现代人对品质的要求,制作出简便快捷、品质卓越的滤挂咖啡,为咖啡爱好者提供绝佳之选。

2014-05-13 咖啡新闻

北欧人均咖啡消耗量全球领先 系生活必需品

北欧人均咖啡消耗量全球领先 系生活必需品

提到法国就会想到红酒,提到英国就会想到红茶,那么提到北欧你会想到什么呢?实际上,近年来北欧咖啡得到全球多家媒体盛赞。日本My Navy Women网站3月31日刊文介绍了相关情况,感兴趣的读者不妨一起来看一下。

2014-05-13 咖啡新闻

当你喝醉时,咖啡真的能使你清醒吗?

当你喝醉时,咖啡真的能使你清醒吗?

咖啡因能消除酒精过多的影响,这是一个吸引人的观点。遗憾的是,研究表明事情并不是那么简单。

2014-05-13 咖啡新闻

乌干达拟将咖啡产量翻两番

乌干达拟将咖啡产量翻两番

Market WatchNicholas Bariyo)乌干达总统周六(2月16日)称,乌干达作为非洲最大的咖啡出口国,正计划在未来数年内将其咖啡产量翻两番,以从全球咖啡消费量上涨中获利,并增加出口收益。 一位女总统发言人引用乌干达总统穆塞韦尼( Yoweri Museveni )的话称,该

2014-05-13 咖啡新闻

自行车咖啡馆的诞生

自行车咖啡馆的诞生

越来越多人意识到我们的环境已经开始恶化,很多人在呼吁维护地球保护坏境时,越来越多的人也依此做出了行动。在英国有很多人把出行用的汽车改为骑自行车,于是英国首都伦敦街头就有人催生自行车咖啡馆的念头,供骑车人歇脚、喝咖啡,专业修理工则为自行车做

2014-05-13 咖啡新闻

云南速溶三合一咖啡提速生产

云南速溶三合一咖啡提速生产

从2009年的2000万销售额到2012年首次突破1亿元,云南咖啡厂用4年的时间迈上了快速发展3合1生产,当年销量只有约50吨,2012年投产的速溶3合1年销量已经达到1000吨,约占2012年云南咖啡厂所有销售产品的1/3。而从产品品类上,截至目前,云南咖啡厂的速溶3合1单

2014-05-13 咖啡新闻

两岸咖啡推动“卡卡与国王”平价牛排餐厅多地扩张

两岸咖啡推动“卡卡与国王”平价牛排餐厅多地扩张

最近,全国最大咖啡西餐连锁品牌两岸咖啡投资的另一个平价副品牌卡卡与国王牛排餐厅,陆续在成都、杭州、重庆、武汉、上海等多座城市开店。牛排餐厅主打每份四五十元的特价牛排,主要针对学生、年轻白领及一般工薪家庭消费群体。 浙江两岸食品连锁有限公司总

2014-05-13 咖啡新闻

干旱或“渴死”云南保山万亩咖啡 无序竞争背后现扩张隐忧

干旱或“渴死”云南保山万亩咖啡 无序竞争背后现扩张隐忧

持续的干旱使得中国较大的咖啡产地之一云南保山的咖啡产业受到冲击。据保山市隆阳区热作站的一份调查数据显示,目前,仅在隆阳区范围内,咖啡的受灾面积已经达到66395亩,已有16321亩咖啡面临绝收。 而除了干旱带来的影响之外,咖啡价格的低迷也让不少咖农忧

2014-05-13 咖啡新闻

云南“中国咖啡第一村”:以精品路线打破市场困局

云南“中国咖啡第一村”:以精品路线打破市场困局

在自家的咖啡地里,谢显文仔细观察着将第二轮开花的咖啡树,十分担心自家咖啡豆减产和质量下降。云南连续四年的干旱和国际咖啡期货价格的走低,震动着中国咖啡市

2014-05-13 咖啡新闻

云南精品咖啡有了专业研究机构字号

云南精品咖啡有了专业研究机构字号

为推动云南省精品咖啡产业的发展,增加咖农收益,筹备两年,由云南省科学技术协会提供业务指导的云南省精品咖啡学会于上周日正式宣告成立。 云南省精品咖啡学会是由云南省从事咖啡科学研究人员、种植农户、初级加工、精深加工、咖啡教学的企事业单位和个人自

2014-05-13 咖啡新闻

中国咖啡的“活化石”

中国咖啡的“活化石”

5月初,记者随同60多位国内外专家学者来到宾川县平川镇朱苦拉村,考察中国咖啡发源地之一、中国咖啡文化传承沿袭百余年至今的惟一典范朱苦拉咖啡林。 这里有世界上最纯、最原生态的咖啡豆,具有极高的历史和科研价值,堪称中国咖啡的活化石。刚一进村,面对

2014-05-13 咖啡新闻

德国大学生开独特咖啡馆 按时间收费吃喝随便

德国大学生开独特咖啡馆 按时间收费吃喝随便

德国黑森州首府威斯巴登最近新开了一家独特的咖啡馆。这家咖啡馆不是按客人所点的咖啡、甜点等食物来计算价格,而是按照时间长短来收费。 据德国《明镜》周刊28日报道,这家名为时间咖啡馆的咖啡店面积为70平方米。顾客走进店内,先要付两欧元的入场券,并得

2014-05-13 咖啡新闻

纽约期市:ICE原糖及咖啡期货上涨,因美元走软带来支撑

纽约期市:ICE原糖及咖啡期货上涨,因美元走软带来支撑

路透纽约/伦敦6月6日 - 洲际交易所(ICE)原糖和阿拉比卡咖啡期货周四放量上涨,因美元走软提供支持,但价格从近期触及的三年低位反弹的幅度有限,因预料巴西的甘蔗及咖啡豆供应充足。 ICE可可期货录得连续第四日上涨,受技术性买盘带动。 ICE-7月原糖期货 收

2014-05-13 咖啡新闻

纽约期市:ICE原糖和咖啡期货下跌,且接近数年低位

纽约期市:ICE原糖和咖啡期货下跌,且接近数年低位

路透纽约/伦敦6月26日 - 洲际交易所(ICE)原糖期货周三下跌,因交易员聚焦在7月合约接近到期,而伦敦8月白糖合约较10月合约溢价急升至近一年最高。 ICE阿拉比卡咖啡期货周三下跌,仅略高于近期触及的数年低位,因美元指数 上涨。 伦敦可可期货跳涨,受助于英

2014-05-13 咖啡新闻

速溶咖啡品牌集锦

速溶咖啡品牌集锦

  随着“咖啡文化”的渗入,人们越来越爱喝咖啡,无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡几乎俘获每个曾品尝过它的人,那香醇的咖啡留在唇齿间的清香,吸引着人们不断的去品味去探索,那种

2014-05-13 咖啡新闻

美国公司投资2亿美元帮助越南咖啡农

美国公司投资2亿美元帮助越南咖啡农

越南《劳动报》7月5日报道,世界第二大咖啡企业美国亿滋国际(Mondelez International)7月3日在河内表示,将投资2亿美元支持越农民在西原和林同地区种植咖啡。通过咖啡创造幸福计划,该公司将培训1500名咖啡农以增加咖啡产量和品质,计划至2020年,可生产出700

2014-05-13 咖啡新闻

世界第二大咖啡公司进驻越南

世界第二大咖啡公司进驻越南

世界第二大咖啡公司蒙德雷兹国际食品公司(Mondelez International )日前在越南开设了第一家农民培训中心,以帮助越南咖啡种植者改善种植方法、提高产量。 据越南媒体8日报道,这家名为咖啡制造快乐的中心首期计划为越南1500名咖啡种植者提供免费的培训课程,

2014-05-13 咖啡新闻