咖啡新闻

我时常在想，我们真懂得品尝咖啡吗?星巴克的咖啡一定很好喝吗?一杯拿铁或清卡要几十元合理吗?答案都可能会是否定的，但星巴克却依然成功着，它的成功不仅在于改变了我们的饮品习惯，重塑了我们的消费观念，更重要的是，深刻地影响了我们的文化触觉。然而，这

2016-01-16 咖啡行业

什么是烘焙? 烘焙的定义又是什么? 通常我们说的所谓咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。 那烘焙的重

2016-01-16 咖啡资讯

从 1990 年代开始，星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffee Passport 的印刷册。 这本小册子可以理解为星巴克咖啡师的行动指南，包括如何制作咖啡单品、每一款烘焙豆的风味有何不同在内的咖啡专业知识，这些信息虽然算不上机密，但总是一本

2016-01-16 咖啡资讯

【摘要】记者从杭州西湖风景名胜区管委会了解到，按照中央、省委的要求，目前30家西湖会所全部关停并实现转型，转型方向主要为大众茶吧、咖啡吧、展览馆、陈列室等。 在关停经营高档餐饮的会所后，抱青别墅于2015年8月开放为杭州国画院美术馆。 所谓社会上的

2016-01-16 咖啡行业

导语：深圳市民刷手环就可以乘坐公交地铁啦!这款手环称为兴动力，它不仅能够成为市民乘坐公交或地铁的支付神器，还将会实现手环公交卡账户的实名制，通过手机 APP进行手环公交账户的查询与充值，打破以往交通卡不记名、无法挂失的尴尬。 深圳通公司12日表示

2016-01-16 咖啡行业

悦览树 推荐理由：这是一家24小时不打烊的咖啡厅，试想每夜夜深在灯火与书香之间小坐，抿一口咖啡翻几页书是何其享受。深夜1-6点到这听说还可打六折，咖啡价位呢参考星巴克，哪夜睡不着了到这也是个好去处。 人均：40元 地址： 上城区 解放路225-227号新华书

2016-01-16 咖啡行业

近日，马云现身在了2016星巴克的员工大会，并做了主题演讲。演讲中，马云称星巴克卖的是咖啡，但是我不相信，人们是因为星巴克的咖啡好而跑到那个店里面去的。马云说，在他看来，星巴克卖的不是咖啡，而是在告诉人们，新的服务，新的体验和新的生活方式。以

2016-01-16 咖啡资讯

咖啡温暖，开咖啡馆却现实得无奈而冰冷，因为咖啡馆最终还是个盈利场所，追逐梦想、释放情怀的开场，往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字，我们的咖啡馆从来都是与咖啡市

2016-01-15 咖啡资讯

【工装】ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意! 图集简介Case description ODIN酒吧咖啡馆，位于多伦多中心东部的国王街东区，是由Phaedrus工作室设计打造。酒吧咖啡馆的设计理念是实用性，以及如何增强这个新商铺的品质感;这就像是一个两边装着大大玻璃墙的

2016-01-15 咖啡行业

本实例分享给小伙伴用CDR制作香浓咖啡广告先用基本图形加以调整得到想要绘制的物体，再用绘图工具随意绘制图形以精确剪裁到文本框内部，最后添加背景及主题文字内容、必要的文字信息和装饰图形，得到最终的海报效果。 具体的制作步骤如下： 1、新建矩形 执行

2016-01-15 咖啡资讯

Amor Caf 阿莫咖啡 当你穿过黑暗的走廊推开阿莫咖啡的玻璃门时，便立刻会被阿莫吸引。水泥风的墙壁和可爱的清新手绘，让阿莫像是一位耐看的邻家女孩，不华丽却让人久久回味。店内一只胖胖的却异常灵活的垂耳兔，就像是店内的吉祥物，简直萌到不行。 店内最有

2016-01-15 咖啡行业

有多个咖啡新人问我们，你们家咖啡袋上方为啥要有洞洞眼呢?今天小编就来为大家解释一下吧! 店里咖啡豆在用的包装一直都是牛皮纸单向排气阀内附铝箔包装袋，这是专为咖啡类产品设计的国际通用包装。这上面的洞洞眼，就是单向排气阀的排气孔噢! 那么为什么咖啡

2016-01-15 咖啡行业

全 世 界 只 有 不 到 0.1 % 的 人 关 注 了 文 艺 家 居 你 真 是 个 懂 生 活 的 人 我开始想要过随遇而安的生活，想去生活节奏没那么快的城市重新选择人生。但此刻也只能是想想，我憧憬的那家咖啡店啊，何时我才能拥有你? 在这样一间属于自己的咖啡馆里为

2016-01-15 咖啡行业

咖啡果实从泥土里诞生，它神秘、多变而又朴实。 因此，它不应该是让未知的人产生距离感的东西。 影响精品咖啡风味的只有三大要素：咖啡豆的处理、咖啡师以及喝咖啡的人。 两餐君希望从人的角度出发，和你们聊聊喝精品咖啡这件事。 闻香至关重要 相信不少人会

2016-01-15 咖啡资讯

就数量而言，是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Ｃǒte dlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡，所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期，它曾是世界上第三大咖啡生产国，年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国，年产440万袋。就罗

2016-01-15 咖啡新闻

星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨 1月12日，星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨在星巴克中国伙伴及家属交流会上，重申了中国市场对星巴克未来发展的重要性，并宣布了一系列业界创新和领先的投资举措，进一步提升员工和顾客的星巴克体验

2016-01-15 咖啡资讯

一杯精品咖啡来自60%的最高品质的咖啡生豆、30%的最好烘焙方式和10%的咖啡制作方式，我们按照这一标准意在把咖啡做到极致。 文|本刊记者任慧媛 第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲精品咖啡。正如这句广告词所说，咖啡一路演变

2016-01-15 咖啡行业

如何来理解墨尔本的快与慢?那你最好去这座城市的咖啡馆走一走。世界上恐怕没有第二个城市，像墨尔本这样在保持现代都市节奏的同时，还充满着形态多元的高品质咖啡馆。这座城市的咖啡师们享受明星光环，免费参与的杯测或冲制课堂让人人都成为行家，在Collingw

2016-01-15 咖啡行业

在SEMAST的资助下，五位好朋友在巴黎创建了手艺咖啡馆(Caf Craf)。这是一个等着游客偶然邂逅的美妙惊喜;一个有情怀 ，旨在为自由职业者们提供舒适 、能静心磨练自己「手艺」的工作空间。在POOL工作室的设计下，咖啡馆分为三个功能空间 ：最里面是温馨的沙龙

2016-01-15 咖啡资讯

星巴克不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活态度。 进入中国市场17年之际，星巴克在中国的门店首度突破2000家。但星巴克的野心不止于此，这家全球最大的咖啡连锁企业计划在中国再增加上千家门店，预计2019年可达到3400家。这意味着，星巴克打算用4年的时间在中国

2016-01-15 咖啡资讯