爱喝咖啡，却怕喝多了不利健康？总部设在美国华盛顿的国际学术团体“国际生命科学学会”研究发现，一天摄入４００毫克咖啡因，也就是相当于喝４杯咖啡，不会损害健康，而孕妇一天可摄入的咖啡因上限为３００毫克。

　　研究人员综合分析了２００１年至２０１５年发表的相关研究结果，主要关注咖啡因对急性毒性、骨骼、心脏、大脑和生育能力５个方面的影响。英国《每日邮报》２４日援引研究牵头人埃里克·昂特热的话报道，先前确定４００毫克为咖啡因摄入的安全上限，这项研究提供了更多支持。研究结果刊载于英国《食品和化学毒物学》期刊。

　　欧洲食品安全局２０１５年发布指南说，咖啡因一天摄入上限为４００毫克，超量会带来一系列健康问题，包括焦虑、心脏病等。除咖啡外，茶、功能性饮料、巧克力等食品也含咖啡因。通常一杯茶含咖啡因５０毫克，一听红牛８０毫克，一听可乐３０毫克，一块黑巧克力不超过８０毫克，一块白巧克力大约含４０毫克咖啡因。