磨豆机调到几比较适合半自动意式咖啡机

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 磨豆机 > 2022-09-30 21:33:16

磨豆机调到几比较适合半自动意式咖啡机
一、要选用做工好,声誉好的产品,因为有一些因做工问题,里面的连接管很容易漏水。

二、选用一些具有可以装几种并可以自动磨豆的机子。

三、尽量选用可以用一根软管插进牛奶里,从出咖啡口可以把加热的牛奶打出功能的机子,(个人经验:虽 
然打牛奶的蒸气喷头可以打热牛奶,但在操作的时候声音太难听,但你若想做拉花咖啡话,那就费用这
种方式打热牛奶了)
 
上世纪50年代初期,Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机。时至今日,Mazzer公司的商用咖啡研磨机及咖啡定量研磨机已出口到世界70多个国家及地区。产品经过权威机构的严格检验和认证,其精确度及可靠性已成为该领域产品生产的参考标准,顺应市场所需、先进生产工艺的改进以及严格的产品质量控制及产能,奠定了Mazzer公司在世界咖啡研磨机市场的领先地位

意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小,以及良好的热传导材料,玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉(200ml以下)或小加热块,很难达到稳定的温度,在咖啡萃取的过程中温度起伏很大。很多小家电品牌的机子都是这样(比如灿坤、德龙、伊莱克斯等),这些品牌毕竟不是专业做咖啡机的。还有一个要考虑的是良好的热传导材料,好的机子的线路管道设计比较好,使用铜或不锈钢作为咖啡机的主要材料,它们有良好的导热性(保证温度均匀稳定),否则从锅炉出来还是90几度,到咖啡机出水变七八十度了,在低温环境下会比较明显


2017-01-18 12:06:47 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录