咖啡打奶泡技巧图解教程-咖啡打奶泡的正确方法

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 奶泡 > 2024-12-22 11:22:44

咖啡打奶泡技巧图解教程-咖啡打奶泡的正确方法
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美

1、选用全脂牛奶，只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。

2、咖啡机一定要预热好，只有咖啡机蒸汽温度压力在一定的情况下，才能做出细腻的奶沫。

3、牛奶一定不能是打过奶沫的牛奶，打过的可以晾凉搀和新牛奶一块用。

4、牛奶倒入奶缸一半位置即可，不可太多也不可太少，太多会溢出来，太少也不行。

5、蒸汽喷头距离奶缸壁不超过1cm，蒸汽喷头进入牛奶外露一点。

6、打开蒸汽，让牛奶朝一个方向旋转，当感觉奶沫量够了，奶沫够细了就ok了。