咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-12-22 10:21:35

现在你需要做的就是把数据输入磨豆机里，让它记录下你的独家配方。但你仍需不断测试磨豆机的精确度。如果机器足够精确，你就无需做更多调整。但如果机器不够精确，你需要对机器的数据进行详细的设定，并将误差缩小到+/-0.5g之内。磨豆机越小，你就需要更多的精力对机器做调整，因为偏差有时会很大。

【保证配方的一致性】

如果你是开咖啡厅的，你会发现你设定的数值在一天当中会不断的变化。这是由于咖啡磨本身的温度不是恒定的。当你调试咖啡磨时，你需要注意出粉量始终如一，不能有偏差，因为其他数据的改变会影响到咖啡磨的出粉量。

有些人在调试好咖啡磨之后就能坐享其成，而有些人则必须在做每杯咖啡之前不停的对磨豆机做出调整。只要跟着以上步骤做，你就能得到品质恒定、口味一流的咖啡【用机器记录下你的结果】

正常情况下，在使用的高峰期，电子磨豆机会出现些许的误差，误差值在+/-0.5g左右。这种情况通常出现在习惯用体积而不是重量测试粉量的人身上。

现在你需要做的就是把数据输入磨豆机里，让它记录下你的独家配方。但你仍需不断测试磨豆机的精确度。如果机器足够精确，你就无需做更多调整。但如果机器不够精确，你需要对机器的数据进行详细的设定，并将误差缩小到+/-0.5g之内。磨豆机越小，你就需要更多的精力对机器做调整，因为偏差有时会很大此时你需要决定是否要重新清理咖啡磨。为保证咖啡的品质，如果你的调试范围在2个刻度以上，你需要彻底清理你的磨豆机。虽然我们也不想浪费咖啡，但根据我们的经验，清理磨豆机之后的效果更佳。

【分析结果】

如果你得到了想要的结果，那么恭喜你！但记住这只是个开始。在测试中保证数据的准确不能保证你制作的咖啡品质完美，但这仍是你追求咖啡最佳品质的捷径！如果你成功的使用这种方法计算出一种咖啡的配方，那么你就可以开始测试制作其他品种咖啡（如滴滤咖啡）时所需要的数据。那时你就会知道哪些数据是有用的，哪些是没用的