德龙全自动咖啡机萃取时间和研磨粗细萃取器清洗

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-12-31 14:04:50

德龙全自动咖啡机萃取时间和研磨粗细萃取器清洗

意大利德龙全自动咖啡机的咖啡研磨粗细的调节方法笔者就与各用户分享到这里，希望能给予大家对该款机器有进一步的了解
不同的器皿，甚至于相同的器皿不同的咖啡豆，都需要将咖啡豆研磨到特定的粗细度。针对各种咖啡的萃取方法，研磨度是否适当甚至能直接决定了它的成败。咖啡豆的研磨看似复杂，其实还是有规律可循的。
不论是何种器皿萃取咖啡，一般来说，萃取时间越短，则粉需要研磨的越细，萃取时间越长则粉磨得更粗，其中也有特例，例如土耳其咖啡的研磨非常之细，但是萃取时间也很长。但除了那些特殊的器具之外，其他器具一般都是遵循着这个规律的
咖啡粉最好磨好后的15分钟内用完，如果超过了咖啡的味道会变苦。
咖啡粉磨的粗细也会影响咖啡的味道，如果太细了咖啡会出得慢味道也会偏苦，如果太粗了咖啡会出得过快味道也就淡了。具体的粗细会根据当时的湿度变化所以要你自己调整。
还有就是咖啡机每天最好要清洗一次以免有残留的东西印象味道并引起堵塞。
使用的水必须要蒸馏水或是纯净水，绝对不要用矿泉水，因为矿物质会阻塞机器。
如果这三个都没有问题那么你要检查下机器，我用的是商业半自动机有水压和蒸汽压的表，一般水压在煮咖啡的时候在9-10，蒸汽压在打奶泡的时候在0.8-1.3如果过低或过高都最好马上找人来检查，因为这一般都是机器出问题了

2016-11-26 17:42:11 责任编辑：未知

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