— 为进一步将中国云南省发展成优质咖啡豆生产地，星巴克公司(纳斯达克：SBUX)2011年7月15日宣布与云南最具实力的农业及咖啡经营企业之一爱伲集团签订合作备忘录。基于该备忘录，双方将成立合资公司，从云南购买并出口优质阿拉比卡咖啡豆，同时在该地运营咖啡加工厂。星巴克将持有合资公司的经营权。

恰逢2011美中经济文化教育论坛在美国盐湖城举行，中国云南省省长秦光荣、美国华盛顿州州长Christine O. Gregoire女士在2011美中经济文化教育论坛开幕典礼上出席了该合作备忘录的签署仪式。星巴克国际咖啡公司总裁John Culver和爱伲集团创始人暨董事长刘明辉代表双方签约。

“中国是我们在美国外的第二本土市场，云南咖啡计划毫无疑问将巩固星巴克在中国咖啡市场上的领导地位，帮助我们保持稳步增长，致力于实现2015年星巴克在中国运营超过1500 间门店。”星巴克国际公司总裁John Culver 如是说。 “星巴克始终秉承着购买和为顾客提供最好的咖啡。云南在确保优质咖啡豆的长期供应上具有重要的战略地位。”

担任中美省(州)长论坛主席一职并见证该合作备忘录签署的美国华盛顿州州长Christine O. Gregoire女士表示：“对星巴克和华盛顿州来说，这都是一个振奋人心的消息。华盛顿州拥有包括星巴克在内的诸多全球最为创新的和极具全球竞争力的企业，这次合作正展示出华盛顿州恰能满足全球经济发展之需。”

星巴克早前承诺与云南省农业科学研究院(云南省农科院)和普洱市政府合作，帮助当地农民开展负责任的咖啡种植，生产优质咖啡豆。本次备忘录的签订紧密沿袭了该承诺。云南咖啡计划包括直接从云南采购咖啡，在当地投资运营加工机构，建立星巴克种植者支持中心等多个项目。星巴克旨在通过该计划，在中国建立一条完整的市场价值链——从咖啡种植到在门店为顾客提供纯正的星巴克体验。

“该项双赢合作，是星巴克与云南省政府和云南省农科院)在云南广泛推进‘咖啡种植者公平规范’的又一重要步骤，也为星巴克提供了进一步深化道德采购，环保承诺和回馈社区的机会。”星巴克高级副总裁暨云南咖啡计划负责人王金龙如是补充，“从2009年星巴克凤舞祥云综合咖啡TM上市以来，我们不断努力，期待把云南咖啡独特的味道带给全世界更多的顾客和咖啡爱好者。”

爱伲集团创始人和董事长刘明辉说到：“新合资公司将融合星巴克全球专业咖啡经验和爱伲已有的咖啡种植模式，为云南咖啡种植者和社区带来更为美好的将来。爱伲集团对能与星巴克合作深感荣幸，双方有共识，也有决心将云南打造成全球认可的优质咖啡种植区。”

除与爱伲集团建立一家合资企业外，星巴克还计划在云南普洱市建立一家独资的“咖啡种植者支持中心”。该中心将为中国，尤其是云南省的咖啡种植者提供农艺技术领域的咨询。作为合作备忘录的一部分，该中心也将在三个领域辅助爱伲集团，即提供咖啡新品种的种子，为爱伲集团咖啡种植示范基地提供农艺技术支持、为爱伲集团建立咖啡水洗加工厂提供技术指导。