做到这一步时，市面上大多数品牌的磨豆机里面会储备有60g磨好的咖啡粉。根据我们的经验，你至少需要在磨豆机里储备100g的咖啡粉才能开始对机器做出调试，调试的效果也更加明显。所以，你至少需要再制作3杯意大利特浓咖啡之后再开始调试磨豆机，调试完成时你至少要做够5杯以上的咖啡。这非常重要!你最不想做的就是无功而返然后重新测试并调试你的机器如果你得到了想要的结果，那么恭喜你!但记住这只是个开始。在测试中保证数据的准确不能保证你制作的咖啡品质完美，但这仍是你追求咖啡最佳品质的捷径!如果你成功的使用这种方法计算出一种咖啡的配方，那么你就可以开始测试制作其他品种咖啡(如滴滤咖啡)时所需要的数据。那时你就会知道哪些数据是有用的，哪些是没用的1.在确定调整方向（粗或细）之后开始调整研磨参数。确保豆仓里装有足够的咖啡豆，并确保豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域；

2.启动磨豆机，运行10秒，扔掉研磨出的咖啡粉（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）；

3.制作一杯咖啡，保证分量、抹平和压粉步骤准确无误；

4.测试咖啡的品质和萃取速率；

5.重复以上步骤，直至咖啡品质达到完美。 

关于调整电子磨豆机  

在调整电子磨豆机时，你需要考虑到两个变量：出粉量和研磨程度。调整任意一个变量，后者都会随之发生变化。 普通的电子磨豆机会根据预设出粉量调整磨豆机的研磨和出粉时间（请注意磨豆机调整出粉量的根据是时间而非重量）。如果咖啡的品质不尽完美，你首先要做的是确定到底是出粉量还是研磨程度出现了问题。 通常情况下，经过正确分量、抹平和压粉的粉饼与出水口之间的距离应当为5-6毫米。如果粉饼的高度过高或者过低，你则需要调整磨豆机的出粉量（即研磨和出粉时间）。 在调整出粉量时，每次调整的幅度应在0.2 - 0.3秒之间，在每次调整完之后你都需要重新检测咖啡的品质。 如果压粉后的粉饼高度符合要求，但咖啡的萃取时间仍过快或者过慢，这时你则需要调整咖啡的研磨程度。 在调整研磨程度时，确保每次调整的幅度不超过3毫米。每次调整完之后，扔掉磨豆机磨出的头2-3拨粉，以确保测试时使用咖啡粉的研磨程度完全调整完毕。经测试之后，根据结果继续调整研磨参数