首届芒市咖啡文化节

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-23 18:23:45

同期还将举办中国・芒市(泛亚)珠宝工艺品博览会。这是继今年潞西更名为芒市后,芒市以咖啡文化和珠宝玉石名片,提升新芒市形象,以产业文化促旅游产业发展的新举措。

据悉,文化节期间,还将举办精彩纷呈的活动:有味觉和视觉双重盛宴的咖啡杯品大会,展现咖啡文化魅力的咖啡学术论坛,“后谷欢乐颂・奏响新芒市”交响音乐会,后谷发展模式与基层村企党建工作论坛,以及世界各地咖啡、咖啡文化及咖啡研磨器具展示交流等。

芒市是云南省咖啡主产区德宏州州府所在地,这里有着适宜咖啡种植的800-1800米的海拔高度,所产小粒种咖啡品质优良。目前,德宏州共开发种植咖啡面积12.09万亩,占全国咖啡种植面积的30%。未来3年,德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。今年4月20日,德宏州荣获“中国咖啡之乡”的美誉。德宏州还计划在芒市的潞溪新城打造一个国际低碳生态“咖啡小镇”。

中国唯一的咖啡行业的龙头企业――后谷咖啡有限公司的的种植和深加工基地就在德宏州。公司自主研发设备建成的13000吨速溶咖啡粉生产线是当前亚洲最大的生产线,是亚洲唯一一家拥有自主知识产权研发生产速溶咖啡粉的企业。企业所生产的速溶咖啡粉和咖啡豆远销23个国家和地区。下一步,企业将依托云南交通枢纽的区位优势,建设继德国汉堡、美国纽约之后的世界第三大咖啡原料集散地。

云南省咖啡行业协会会长、云南后谷咖啡有限公司董事长熊相入介绍说,近年来中国咖啡消费保持着30%以上的年增速,未来中国的咖啡市场将达到13―15亿元,而后谷咖啡目前13000吨的生产线,也只能满足20%的市场份额。因此国内咖啡市场前景广阔。

据了解,云南的咖啡种植面积和产量均占全国咖啡种植和产量的98%以上。云南省在“十二五”规划中也明确提出,将把咖啡种植面积增加到100万亩,咖啡豆产量提高到20万吨,而后谷将占到其中1/3。

“君王为后、上德为古”,熊相入还表示,“后谷”的含义取自道德经,后谷咖啡希望通过本届咖啡文化节的举办,打造中国咖啡民族品牌,树立中国咖啡文化,促进德宏咖啡产业和文化走向全国、走向世界。

2014-08-01 10:51:32 责任编辑:未知

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