安哥拉咖啡豆风味描述处理法特点品种口感种植环境产区介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 安哥拉咖啡豆 > 2024-11-22 05:41:55

安哥拉政府目前正在制定一项振兴咖啡生产的发展规划，争取使全国的咖啡生产恢复到上个世纪70年代的水平。
安哥拉咖啡局局长曼努埃尔·迪亚斯最近向当地新闻界说，安哥拉政府的规划主要包括扩大种植区，增加投入，努力扶植咖啡农和推广优良品种等。
威热、本戈、南宽扎、北宽扎等省份是安哥拉传统的咖啡种植区。为了扩大咖啡种植面积，安哥拉政府决定在其他省份努力也开发咖啡生产，特别是在中部高原的万博、比耶马兰热和南部的维拉等推广适合那里种植的咖啡品种。
安哥拉政府还决定因地制宜推广咖啡良种。根据安哥拉咖啡局公布的资料，精细咖啡比较适合安哥拉大多数省份种植，是政府大面积推广的首选良种。同时安哥拉还将引进巴西和哥斯达黎加的咖啡种子。
有关官员称，安哥拉2006年的咖啡产量有望达到4000吨，较2005年提高34%。
2005至2006年间咖啡产量增长了1000吨，咖啡生产大省是南宽扎、本戈、北宽扎和威热省。
安哥拉每年出口约2000吨商业罗巴斯达咖啡，首选出口市场是葡萄牙和西班牙。
安哥拉农业和农村发展部长吉尔贝托?卢图卡塔号召咖啡种植者组成合作社，以便获得贷款。
卢图卡塔在南宽扎省加贝拉市说，“我们认识到咖啡种植者们面临着财务困难，我们正在积极与金融机构洽谈向种植者提供信用贷款的事宜

安哥拉的咖啡产地：
安哥拉(Angola)的咖啡中98％是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo)，它们都以始终如一的质量而闻名。
 
安哥拉咖啡的特色：
风味：这几年在西方买不到，但以前以其高酸度而闻名
建议烘烤方法：中度至深度烘烤
★：一般
 
安哥拉咖啡的市场：
20世纪70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口的咖啡中98％是罗百氏特咖啡（这可能是非洲最好的罗百氏特咖啡），1990年总产量却下降。安哥拉大部分咖啡出口到美国、荷兰，当然还有葡萄牙

2016-10-15 16:39:54 责任编辑：未知

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