巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感特点天堂鸟庄园介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 天堂鸟庄园 > 2024-05-13 19:28:38

国(The Independent State of Papua New Guinea)简称巴布亚新几内亚。巴布亚一名,其由来有两种说法:一种说法是1526年葡萄牙人梅内塞斯从马六甲驶往马鲁古群岛,但海风把船吹到一无名之地,人便称这 块陆地为巴布亚。源出马来语tanahpepua一词,意即卷发人的土地。另一种说法是早期葡萄牙人到此,问当地居民此为何地。回答是巴布亚,他 们便把巴布亚种族名称当地地名。种族名称来源于马来语papuvah(卷发)或pua-pua(暗棕色)。指岛上主要居民巴布亚人的头发和肤色。新几内亚岛,亦称伊里安岛。别称为鳄鱼之都(鳄鱼养殖业极为发达)。[4] 
国旗
巴布亚新几内亚国旗呈近似长方形,长与宽之比为4∶3。从左上角至右下角的对角线,将旗面分为两个相等的三角形。右上方为红色,内有一只展翅飞翔的黄色极乐鸟;左下方为黑色,内有五颗白色五角星,其中一星较小。红色象征剽悍、勇敢;极乐鸟亦称天堂鸟,是巴布亚新几内亚特有的鸟,象征国家、民族独立和自由与幸福;黑色代表国家领土处于“黑人群岛”之中;五颗星的排列位置象征南十字星座(南天小星座之一,星座虽小,但明亮的星很多),表明该国地处南半球
巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国,属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多,大小约有600多个。与印度尼西亚相邻,南邻澳大利亚。属于亚太地区,但却是个大洋洲的国家。地处热带气候,高温多雨。拥有肥沃丰富火山岩土壤。
 
这里的主要农作物是咖啡和椰子,咖啡业在该国的经济中占有很重要的地位。这个国家直接和间接从事该行业的人约有100多万。巴布亚新几内亚的自然资源丰富,但是经济非常落后。作为世界上较不发达的国家之一,许多山区居民仍过着原始部落自给自足的生活,只有沿海地带相对发达一些。很多农场在森林地带开垦土地,其中有些农场在森林深处,几乎与世隔绝。所以在巴布亚新几内亚并没有太多大规模的咖啡种植园,大约75%的咖啡来自于小型的地方农场。因为国家的整体经济水平落后,不具备很好的生产条件,所以巴布亚新几内的咖啡产量与其他咖啡产国相比并不是算高,但其生产的咖啡品质也不会逊色于大产国
巴布新几内亚的咖啡绝大多数都是有机咖啡,倒不是当地人有意为之,实在是因为交通不便,经济窘困,一般咖啡农是决计买不到,也买不起化肥的。“天堂鸟”这款咖啡风味活泼,带有明亮的酸香和果香,不同于一般的亚洲豆的沉闷,倒有点非洲豆的意思。于是,虽非名门之秀,却灵巧的讨人喜欢。它来自海岛上的高山,咖啡树上有天堂鸟在歌唱。以前,我的认识和想像也仅限于此。
越是去了解,越是感觉沉重。一杯“天堂鸟”原来竟承载着一个文化的悲剧。咖啡农场主Joe最后破产了,因为部落冲突造成大量伤亡,在咖啡成熟需要采摘的时候。结果,咖啡烂在地里,而Joe 去了文明的他乡。
咖啡,有太多的故事等待我们去了解,如果你对这个纷扰的世界尚有情怀。
咖啡,须有温度

2016-08-11 14:16:36 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录