咖啡豆研磨制作技术粗细合适的咖啡粉意式咖啡的制作流程意式拼配

作者：未知 来源：手冲咖啡: 商业拼配咖啡豆 > 2024-11-21 20:03:58

　　制作技术
　　
　　有了豆子、有了合适的设备，最后就是我们自己能够控制的人为因素了，由于意式咖啡的萃取条件非常极端，所以在制作过程中，微微的变化，最后在咖啡杯中都会被几杯、几十倍甚至上百倍的放大，体现在入口后的感受就十分的强烈而难以忍受了。所以，我们在制作的过程中，要注意每个小细节。接下来，我就按顺序说明一下意式咖啡的制作流程，我也并非什么专家或者大师，以下内容也仅为个人经验和体会，在此与大家分享：
　　
　　咖啡豆研磨
　　
　　研磨咖啡豆可以说对于一杯咖啡来说非常重要，只有研磨均匀，粗细合适的咖啡粉，才能萃取出美味的咖啡，摒弃掉咖啡粉中你不想要的味道。所以找到你的磨合适的档位非常重要，你可能要反复调整数次才能找到一个合适的位置。

2016-07-12 15:44:15 责任编辑：未知

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