波多黎各中南部咖啡庄园圣佩德罗庄园

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-06 00:39:52

波多黎各除了有加勒比海的阳光与海滩,盛产世界小姐以外,你知道这个被誉为“富裕之港”的南美洲岛国还有什么最吸引人的吗?那就是最好的咖啡。波多黎各是全球卓越的咖啡产地之一。19世纪下半叶以来波多黎各咖啡已经成为梵蒂冈和欧洲皇室的首选,同时还被美国总统罗斯福选中作为白宫国宴的指定咖啡。现在,广州市民将有机会品尝到被誉为“放松的甘露”的波多黎各多拉多咖啡。波多黎各是加勒比海上的明珠,其咖啡的出口量已经居世界第六位。美国最重要的葡萄酒刊物The Wine Spectator也将波多黎各咖啡列为世界十大咖啡之一。该地区理想的地理位置,土壤条件和独特的微气候为咖啡的生长提供了有利的条件。波多黎各多拉多咖啡华美的芬芳香味以及圆润的颗粒成为世界一流咖啡最好的凭证。100%纯正波多黎各咖啡的生产均遵循最先进和最严格的质量监控,务求生产出最新鲜最有品质的咖啡豆。波多黎各多拉多咖啡是典型的加勒比咖啡缩影,他将给每一位咖啡爱好者留下一个光鲜的印象。每一种咖啡都有其独特的口味,当你品尝多拉多咖啡时,你会感觉到中美洲咖啡独特的酸性味道,这可是加勒比咖啡树种最具特色的味道,因此有人将多拉多咖啡比喻成最能吸引人的舌头的咖啡。来自波多黎各的美食咖啡。   波多黎各多拉多咖啡可谓是世间极品。波多黎各的咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居世界名牌之列,多拉多特选属最上乘,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长,香味可与任何咖啡品种相媲美。波多黎各原为印第安人居住地,在哥伦布第二次去美洲大陆的时候被发现。1950年人民武装起义之后建立了波多黎各共和国,但一直是美国的一个联邦,其居民具有美国公民地位。经济上,波多黎各的生活水平在拉美居首位,以工业、制造业和旅游业为主要的生产部门。咖啡业在波多黎各只能算做小产业,但我们不得不承认,波多黎各所生产的咖啡一直是世界上最好的咖啡之一。1736年,第一棵咖啡树从马提尼克引入波多黎各。从那以后,波多黎各成为生产世界上最高品质咖啡的基地。而多拉多特选的独特品味,也成为全世界的咖啡行家们倾慕的对象。最早的咖啡树大都是由科西嘉所移民种植的。大约过了160年之后,波多黎各咖啡产业出现了极为乐观的前景,出口总量排世界第六位,他们所生产的咖啡大多数运往欧洲,其中包括法国、意大利、西班牙。直到19世纪波多黎各各个咖啡庄园一度繁荣,可惜的是,甘蔗与药物种植业的兴起以及飓风侵袭和战争的影响又使波多黎各的咖啡业滞后不前。今天,波多黎各的咖啡已出口到全世界各个地方。由于该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居于世界名牌之列。
 
波多黎各Puerto Rico圣佩德罗庄园咖啡豆
波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度佳的海岛豆,乾香气有迷人的单一麦芽香甜,杯测啜吸时极为甘甜,至中烘焙奶油和油脂般的质感是常适合波多黎各海岛豆的。《波多黎各咖啡豆|波多黎各圣佩德罗庄园咖啡豆w.kaf.name(波多黎各咖啡豆)文老师》
整个加勒比海咖啡的历史与西班牙开垦移名有很大的关连,在18世纪当时各地的咖啡并不是那麼重要,最主要的工作是在肥沃的山谷地上种植产糖作物,19世纪(1800年)初期欧洲动乱法属地中海的柯西嘉岛居民迁移到波多黎各,因为山谷地已经被西班牙移民占去了,因此他们选择在到岛上西南山区定居大多是在尤科城附近,由於他们的努力和决心,咖啡种植为他们带来不错的回报,1860年代他们主宰了岛上的咖啡产业,当时波多黎各的咖啡豆产量为全世界第六名,那些科西嘉移民在高地上种植的咖啡树,果实被视为精选,尤科精选(Yauco Selecto)咖啡豆的起源也主要是追溯到这个时期,然而1898年有两个强烈飓风重创波多黎各,这两个飓风毁了当地的咖啡产业,农夫必须等两年才能让作物回复正常,这段期间美国对波多黎各的蔗糖生产很感兴趣,再加上欧洲国家不再视波多黎各咖啡豆为其殖民地生产的作物而加以课徵关税,重重打击了波多黎各咖啡

2016-07-01 16:55:24 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录