The Conservatory

　　

　　The Conservatory for Coffee,Tea & Cocoa是咖啡爱好者的天堂。这里的员工对店面运营的一切都了如指掌，如果你有任何需要，你都可以咨询任何一个工作人员，包括你想要带哪一种类型的咖啡豆回家，或者想喝哪一种口味的茶。在询问的过程中你不仅可以得到你想要的答案，更会有意想不到的咖啡知识的收获。店主会在店内烘焙咖啡豆，也提供网上订货服务。The Conservatory不仅是作家、文青的聚集地，也是年轻妈妈们的聚集地。店里没有wifi，自然没有笔记本电脑，所以你很难得可以看到坐在咖啡前的人正在用真实的纸和笔在书写，这或许也是The Conservatory想要做的吧。