咖啡生豆的起源及传播情况

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-12-22 12:05:49

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咖啡豆的传播起源于埃塞俄比亚,大约在基督纪元850年。随后便传播到整个阿拉伯半岛,在基督纪元900年才真正有了咖啡的文献记载。当时的也门人为了禁止咖啡外流,将咖啡悉心看守着。不过还是有一些咖啡树苗被私运到荷兰,种植在温室里。
1723年美洲才有了咖啡的种植。
现在南美洲几乎包办了世界45%的咖啡豆出口,其中大部分来自巴西。
传播到欧洲--1616年
传播到印度(马拉巴尔海岸)--16世纪后期
传播到印尼爪哇岛--1699年
传播到加勒比海沿岸--1715-1730年
传播到南美洲--1730年
传播到荷属东印度群岛--1720年

2016-06-06 14:13:30 责任编辑:未知

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