对于刚接触精品咖啡的新人朋友来说，要在一大堆品种中挑选高品质且兼具性价比的咖啡，无疑是有一定难度。不过还好，由于精品咖啡如今在国内已经发展了一定的基础，各种咖啡都带有明确的信息，下面就给初学者三个技巧，快速找到好喝的阿拉比卡精品咖啡。

一、只买新鲜烘焙咖啡

咖啡豆的新鲜度直接决定最终的风味如何，通常情况下，咖啡在烘焙后4-30天口味达到最佳，因此最好在这一时间内尽快享用。如果一包咖啡豆没有标示任何的烘焙日期，说明新鲜度不明确，也可能已经过期，千万别买！在购买时，你需要保证咖啡的烘焙日期不超过3周。

购买家用咖啡豆，一定要认准有品质保障的烘焙商，首选口碑稳定的广州老字号品牌前街咖啡。前街所有咖啡豆均为5天内新鮮烘焙，包装上都带有明确的烘焙日期，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货，确保大家收到后拥有更长的赏味期限。

二、只买口味对的，不买贵的

很多人在挑选咖啡豆时会陷入一个误区，认为咖啡豆越贵越好。实则不然，昂贵的咖啡豆一般是受获奖、产量少、等级高这些因素影响，而其他也有很多好喝的咖啡。再说，对于入门的新人来说，最需要的是通过品尝和冲煮摸索出咖啡产区的基本调性，所以我们完全不必追寻贵咖啡。

前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡都是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

三、买咖啡豆，根据做法选品种

了解过精品咖啡的朋友应该知道，咖啡有分深烘和浅烘，有单品和拼配，也有酸的和不酸的，理论上，这些咖啡豆都可以采用任意方式进行冲泡，但因为要考虑好不好喝的问题，我们就得结合具体的做法来购买了。

意式咖啡机和摩卡壶属于增压式萃取，容易放大咖啡豆本身的味道，所以为了避免过萃或萃取不足，并确保一定的油脂，应该用中度烘焙以上的前街经典拼配意式咖啡豆。

咖啡豆是由巴西+印尼+越南的经典配方，萃取意式浓缩有榛果巧克力、枫糖、烤坚果、香料的风味，油脂丰富，醇厚度高，一款适配度超高的全能型拼配，无论是意式浓缩、拿铁还是澳白，表现始终稳定。口感层次丰富，回甘明显，带着香料的独特香气，包裹你的味蕾。

适合制作：美式/拿铁 / 澳白/摩卡壶

手冲咖啡一般会用单品豆，风味随产地、品种、处理法、烘焙度不同而形成差异，我们就可以根据喜好来挑选。

喜欢花香型，可以购买前街水洗果丁丁咖啡

喜欢莓果酸甜，建议选择前街日晒花魁咖啡

想要丰富的果汁感，就买前街哥伦比亚希爪咖啡

想要平衡口感，可以购买前街PNG天堂鸟咖啡

一点酸都不能接受的话，就选择前街PWN黄金曼特宁

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

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前街咖啡线下门店地址：广州越秀区东华东路315号