马达加斯咖啡产业

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-05-12 05:36:15

     马达加斯加-位于印度洋西南部的非洲岛国,是世界第四大岛屿。这里奇特的猴面包树,早已为世人熟知。因为马达加斯加岛全部由火山岩构成,所以这里也成为咖啡树生长的天堂。

      自1970年以来,马达加斯加咖啡种植面积一直保持在20万公顷左右,平均产量8万吨。为了提高咖啡产量,马政府已采取下列措施:更新咖啡树,扩大小粒种咖啡面积,改善咖啡产区的基础设施。
      尽管如此,由于国际市场近年来的咖啡价格不断下降,马达加斯加咖啡种植面积已持续减少,据马农业部统计数据显示,马国咖啡种植面积为19万公顷,比20年前减少了近3万公顷。
      目前,咖啡仍然是马重要的出口产品。马国年均生产67000吨咖啡,近40000吨用于出口。马国咖啡的重要出口国为法国、比利时及意大利,其中,马国对法国的出口量占其总出口量的17.76%。
      马国咖啡产区主要分布于东南部法土法韦-非图韦那尼大区及阿那拉蓝基罗富大区,其中,前者咖啡产量占到了马国总产量的40-45%。

      咖啡最早由留尼旺人于19世纪带入到马达加斯加。马国主要生产的两种咖啡为罗布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)。在日益全球化的今天,世界范围内的种植业就像一个整体,总是会受多种因素的影响,牵一发而动全身。僻远的马达加斯加自然也不会例外。

(文章源自网络)

2016-05-25 14:05:57 责任编辑:未知

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