第二届Seesaw拉花大赛圆满落幕

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-06 08:15:40

  Seesaw拉花大赛是由Seesaw Coffee发起,并联合咖啡业界人士共同举办的,基于推广精品咖啡及其文化的咖啡赛事。2012年8月首届Seesaw拉花大赛在Seesaw Coffee举行,吸引了众多咖啡业界人士和咖啡爱好者的支持与参与。2013年8月17日第二届Seesaw拉花大赛又一次拉开帷幕。

  本届大赛不仅得到来自JASCAFFE、LOVERAMICS、FABBRI和雀巢的大力赞助,还得到了静安设计中心、innate、YOHO!、冰山堂、女人i旅行和艾洛创意的鼎力支持。

  担任本届大赛的评委有2013年世界拉花大赛评委田天,2013年WBC中国区季军张寅喆和台湾咖啡大师林东源。32名参赛选手来自全国各地的精品咖啡馆,还包括一些发烧级的拿铁拉花艺术爱好者。比赛采取一对一淘汰制,过程相当激烈,观众们看得不亦乐乎, 叫好声和鼓掌声此起彼伏。最终2011年WBC中国区冠军干施林获得冠军。来自Seesaw的拉花小王子朱佳楠以过人的实力获得亚军。同样来自Seesaw的新秀完颜新也以不俗的表现勇夺季军。

   这是一个激动人心的夜晚,Seesaw希望能够把这一咖啡届的盛事继续做下去。为众多热爱拉花艺术的咖啡师或咖啡爱好者提供一个交流学习的平台,提高中国咖啡师的拉花水平,发现和培养更多具有潜力的咖啡师。


更多相关活动链接:http://www.seesawcoffee.com/Index/archive/id/114


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2014-04-27 01:08:58 责任编辑:未知

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