作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 意式咖啡 > 2024-11-22 15:16:58
花式咖啡,泡沫是牛奶打成的奶泡。普通的速溶咖啡属于咖啡中的快餐,方便但不提倡多喝。好的咖啡用咖啡豆现磨成粉,然后使用高湿高压萃取出特浓咖啡ESSPRESO(意大利式),或者用滴漏壶制作出普通咖啡(美式),然后在上面倒入奶泡、焦糖、巧克力粉、肉桂粉等材料,就成了花式咖啡。一般来说,特浓咖啡上加上奶泡就是卡布其诺了。加上焦糖就是焦糖玛其朵,诸如此类的。但都要求有一小杯好的咖啡做底子。
2016-04-22 16:12:21 责任编辑:未知
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