埃塞俄比亚耶加雪菲接近花香的口感更狂野甜味醇厚度

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 非洲咖啡精品庄园 > 埃塞俄比亚国家 > 2024-03-29 18:00:33

塞俄比亚耶加雪菲如同花香的香味,使耶加雪菲成为世界上最有名的精品生豆。特别柔和、又具有如同花香的香味、环绕在舌尖的余香、柔和的口感,这一切都成为了耶加雪菲独有的特征。口味类似柠檬及柑橘的综合体,口感黏度极佳,
  
  风味复杂。此品种多为水洗,极富盛名的摩卡咖啡之一。相对于水洗的耶加雪菲G2,耶佳雪菲G1 瑕疵豆比例少,口感方面日晒口味更接近花香,口感更狂野,甜味、醇厚度更好。

2016-04-13 16:59:43 责任编辑:未知

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