作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 哥斯达黎加国家 > 2024-11-05 20:32:05
咖啡豆详情:
国家:哥斯达黎加
海拔:1200-2000公尺
产区:塔拉珠(Tarrazu)
处理方式:水洗
品种:卡杜拉,卡杜艾
处理厂:Beneficio Palmichal
这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区,塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一,因为其高海拔以及自然美景,又被称为圣人区(Area of Saints)。哥斯达黎加塔拉珠地区位于中美洲肥沃的火山地区,那里有湿润的气候和肥沃的火山岩土壤,全年降雨量充足,海拔高,拥有茂密的森林自然遮荫,为咖啡生长提供了得天独厚的生长环境。
在塔拉珠地区,Ceca运作和经营的大型农场和处理厂Beneficio Palmichal始建于1950年,从那时起,他们已经直接从当地小农购买咖啡樱桃并进行处理,在过去的半个世纪中,逐渐成为国际认可的品牌。
2016-03-29 17:05:00 责任编辑:未知
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