印度尼西亚 爪哇岛咖啡 印尼曼特宁咖啡 中国咖啡网推荐 精品咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 亚洲精品咖啡庄园 > 2024-11-06 00:42:44

  爪哇岛
  
  印度尼西亚的岛屿,位于马来西亚和苏门答腊东南,婆罗洲(加里曼丹〔Kalimantan〕)南方,巴厘岛西面。爪哇岛仅是印度尼西亚共和国的第四大岛,但拥有全国人口的一半以上,而且在政治上和经济上均处支配地位。面积为132187㎞²(包括近海的马都拉岛)。
  
  爪哇岛为印度尼西亚的最重要岛屿,全国政治、经济与文化中心地区。东西长约970千米,南北最宽处160千米,成狭长形。面积12.6万平方千米,人口约9313万人。地形以山地、丘陵为主,火山众多,海拔1800米以上的火山峰有58座 ,其中3000米以上的有14座,全岛最高峰——塞梅鲁火山海拔3676米,位于岛的东南部。山间多宽广盆地,许多盆地为印度尼西亚古代王国发祥地,现仍为发达的农耕地带及城镇中心。北部沿海为冲积平原,多人工港;南岸陡峭,有丘陵。地震、海啸频繁。气候炎热,西部全年高温多雨,东部有干季。年降水量1500毫米左右,少数地区不足1000毫米,山区最多可超过4000毫米。河流众多,北岸入海河流较大,主要有芝利翁、芝马努、梭罗、芝塔龙、布兰塔斯等河。岛上土壤肥沃,自然条件良好,森林覆被率23%。土地垦殖率70%,为全国之冠。矿藏有石油、煤、锰、铁、金、银、磷、硫、碘等。水稻、玉米、茶叶、花生、蔗糖、木棉、金鸡纳霜、柚木等产量占全国产量的60%-90%,还产橡胶、咖啡、油棕、椰子和可可。工业有炼油、造船、机械、冶金、橡胶、纺织、化工、造纸等。交通发达,拥有全国60%-70%的公路和铁路里程。
  
  爪哇咖啡
  
  爪哇咖啡产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎!
  
  曼特宁咖啡
  
  她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。
  
  经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁。

2016-03-28 14:55:27 责任编辑:未知

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