作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-12-04 02:12:37
报道说,越来越多的云南农民转而投身咖啡种植业,原因是咖啡的收益高于其他农作物。德斯梅特表示,2012年当地农民在相同面积土地上种植咖啡的收入达到茶叶的两倍。
雀巢公司从上世纪80年代末开始在云南开展业务,为种植户提供培训服务,并在当地收购咖啡。自2005年以来,供应商数量已从147家增至2000多家。目前云南全省种植咖啡的农民总数已经超过8万人,许多人同时种植咖啡和茶叶。
罗布斯塔咖啡豆是亚洲出产的主要咖啡豆品种,产地集中在越南和印尼。这种质量较低的咖啡豆是速溶咖啡的原料。而阿拉比卡咖啡豆则主要用来制作卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡。这种咖啡豆是在19世纪80年代末由一名法国传教士引入云南的,不过直到百年以后,当地咖啡种植业才在中国政府和联合国开发计划署的帮助下真正发展起来。
过去十年来,中国咖啡出口量一直稳步增长,从1998年的13.7万袋(每袋60公斤)增加到2012年的110万袋,与哥斯达黎加相当,接近世界总出口量的1%
对于此文章其实给小编很大的启发,咖啡在国内市场固然是潜力无可限量,随着咖啡文化的逐渐走向时尚,流行。已经吸引到不少年轻一代的消费者的青睐。但不可否认的是,咖啡的外贸市场上的商机是更加巨大。虽然咖啡的原产国不是在中国,我国对咖啡文化底蕴了解也不深入,但众观目前的咖啡贸易量,呈现了供不应求的现象才会令我国的咖啡出口量稳步增长。未来可见,中国的咖啡市场无论是内销还是外贸道路,前景暂时都比较乐观。
2016-03-25 17:10:59 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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