世界咖啡豆认证 什么是鸟类友好咖啡?为何认证进行要密封操作?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 咖啡豆认证 > 2024-11-05 21:41:52

  什么是鸟类友好咖啡?

鸟类友好咖啡
鸟类的友情是由史密森候鸟中心(三井住友),这是总部设在华盛顿的国家动物园的一部分建立了一个认证,DC鸟有利的标准是严格的环保标准的第三方。认证的咖啡进行密封。

  什么是环保标准是什么?

  SBMC要求生产者满足对有机认证要求第一,然后满足额外的标准,以确保它们maintaing提供鸟类和其它野生动物的栖息地的森林植被。因此,鸟类友好咖啡提供所有环境效益的有机咖啡。

  额外的标准,但是,需要至少40%的遮阳覆盖,也使建议的多样性和大小树木,使森林郁闭。这些标准确保了丰富的野生动物的栖息地的各种支持。生物学家的调查发现,一片绿荫咖啡种植园,家里几乎一样多触及森林生物多样性。

  什么是劳工标准?

  鸟有利的标准并非旨在解决劳动条件,但有机认证的要求,为工人创造了一些好处,如有机咖啡节中所描述的的。

  什么缺点?

  有成本参与与任何第三方认证计划。在许多情况下,鸟友善认证的障碍是不SBMC的要求,但获得有机认证的难度和成本,这可能需要多年的努力和费用之前,有任何种植者的回报。

  2007年,SBMC改变它的规则,使鸟咖啡农场的友好认证,而不是一个为期三年。SBMC合理注意到,森林覆盖率从一年到下变化不大,减少巡查次数,有利于农民的控制成本。该农场还必须每年进行检查有机认证。

  对消费者的一个缺点是鸟类友好咖啡可很难找到。

  我买的咖啡如何获得认证鸟友好?

  SBMC工程与各个国家的检验机构。一个制片人要认证,必须安排并支付检查由这些机构之一。

  来源:kafeidou.org

2016-01-04 14:43:35 责任编辑:未知

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