世界咖啡庄园:几大常见庄园详细介绍及推荐 了解咖啡的生长地

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 庄园认证 > 2024-12-22 15:57:29

  NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅

  最权威的咖啡豆评测比赛:COE赛获奖庄园Finca Buenos Aires出品,下单烘焙。种植海拔达到1500公尺,果实巨大饱满,豆质坚硬,甜香迷人,无论体积及风味都接近蓝山1号,也称为中美洲蓝山。

巨型象豆,比普通咖啡豆大很多

  巨型象豆,比普通咖啡豆大很多

  NO.2 琥珀冰晶 RMB:98 半磅

  中美洲尼加拉瓜COE获奖庄园:Finca EL Carmen卡门出品,琥珀冰晶是黄色的Catuai果实,种植海拔达到1550公尺,豆质坚硬,具有浓郁的坚果香及明亮的果酸。

琥珀冰晶,获奖的相关信息

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  NO.3 日晒拉丁 RMB:300 半磅

  不多说,2014年COE赛马亚军庄园出品

日晒拉丁,咖啡高手必须喝的一款豆子

  日晒拉丁,咖啡高手必须喝的一款豆子

  NO.4 拉丁之眼 RMB:168 半磅

  Finca Buenos Aires庄园出品,热带雨林联盟认证,拉丁之眼采用原生态遮荫种植法种植,生长周期长,产量少,有强烈的莓果香及花香,口感芳香淡雅,有香草余韵。

拉丁之眼,非常好喝的一款咖啡

  拉丁之眼,非常好喝的一款咖啡

  NO.5 爱蜜果 RMB:218 半磅

  2014年COE尼加拉瓜赛区第二名EL Naranjo Dipilto橙果庄园出品,使用蜜处理法处理的一款咖啡豆,爱果蜜有水洗豆的干净,也有日晒豆的甜腻,口感上几乎感受不到苦味,有黑糖甜及水果糖甜。

爱蜜果,有黑糖甜及水果糖甜

  爱蜜果,有黑糖甜及水果糖甜

  来源:豆瓣网

2015-12-16 17:38:54 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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