一.当咖啡机不能开机之时，其原因可能为没有打开电源、咖啡机处于待机状态或电源插头没有插好。其解决方案分别为：1.打开电源开关.2.重新插上电源插头.3.按一下咖啡键重新启动机器。

　　二.当制作咖啡不热时，其原因为 咖啡杯太冷。解决方案为将咖啡杯温热。

　　三.热水或蒸汽不能输出，其原因为输出管堵塞。解决方案：用针投通输出管即可。

　　四.咖啡CREMA太少，其原因为 咖啡豆不是新鲜烘焙或者混合不当。解决方案改变混合。

　　五.机器加热时间太长并热水输出时流量很小，其原因为：咖啡机其内部水垢太多。解决方案给予机器进行除垢。

　　六.咖啡机冲泡器无法取出，其原因为冲泡器不在初始位置上 或都渣槽没有取出。解决方案：分别为1.把所有附件装到位打开机器，冲泡器会自动恢复到初始位置。2.在取冲泡器前先取出豆渣槽。

　　七.磨豆机工作但不输出咖啡，其原因为：1.水箱缺水，冲泡器堵塞、机内管路没有填充、机器在全自动调节粉量、热水、蒸汽旋钮不在正确位置。其解决方案分别为：1.加水并填充机内管路。2.清洗冲泡器。3.填充机内管路 4.做几杯咖啡 5.调整旋钮。

　　八.输出的咖啡淡其原因为：机器在全自动调节粉量 解决方案：做几杯咖啡。

　　九.咖啡输出慢其原因为磨粉太细。解决方案为调整磨豆器 原因2.机器内部缺水 解决方案：填充机器内部管路。原因3.冲泡器堵塞 解决方案：清洗冲泡器。

　　十.咖啡输出口不能正常输出咖啡其原因为：咖啡输出口堵塞。解决方案为清洁咖啡输出口。

　　十一.制作咖啡程序不能进行其原因为：豆槽盖没有盖好。解决方案：正确盖好豆槽盖，再次按下咖啡键。

　　飞马FAEMA咖啡机的基本常识大全

　　一二五八年，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克·欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 )时，已经饥饥疲倦到再也走不动了，当时他坐再树根上休息时，竟然发现有一只鸟飞来停在枝头上，以一种他从未听过，极为悦耳的声音啼叫着。

　　他仔细一看，发现那只鸟是在啄食枝头上的果时后，才扯开喉咙叫出美妙的啼声的，所以他便将那一带的果实全采下放入锅中加水去熬煮。

　　之后竟开始散发出浓郁的香味，喝了一下不但觉得好喝，而且还觉得疲惫的身心也为之一振。

　　于是他便采下许多这种神奇果实，遇有病人便拿给他们熬成汤来喝，最后由于他四处行善，故乡的人便原谅了他的罪行，让他回到摩卡，并推崇他为「圣者」。(传说之一)

　　咖啡的文化

　　“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。男人爱咖啡，因为它具有男人般浑厚有力又不失温和凝重的气质。男人们一度爱咖啡而忽视了身边的女人，导致17世纪的英国妇女曾集体请愿向咖啡宣战。

　　有人说，世界上的第一间咖啡馆是在大马士革，也有人说是在威尼斯，还有人说是在巴黎。不管怎样，是欧洲的男人们赋予了咖啡极为旺盛的生命力，咖啡的文化也可以说是欧洲男人的文化。

　　曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年“海湾战争”爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对着满抱"紧缺物资"的顾客时，却发现他们拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成为当时的大笑话。

　　不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。

　　到意大利观光要小心两件事：一个是男人;一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情。

　　英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字;作得快不超过几十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡 。

　　来源：中国贸易网