作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2024-12-22 15:45:42
其实,无论喝多少杯,专家都发现其好处与坏处,主要还是看个人的需要。 瑞典科学家发现,女性每天喝5至6杯的咖啡,有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说,无疑是一个喜讯。近来,英国《每日邮报》的网站上也发布一篇关于喝咖啡对健康影响的研究。一起来了解一下每天喝多少咖啡最健康。 1杯咖啡 能降血压,也会让你睡不着 好处: 希腊研究发现,每天喝一杯咖啡有助于降低血压。那些每天喝一到两杯咖啡的志愿者,心血管是最健康的。科学家认为,这是因为咖啡中的抗氧化物,有助增加体内氮氧化物的产生,这种氮氧化物能使血管壁变松弛,从而降低血压。 此外,英国一项研究发现,习惯每天喝一杯普通咖啡的人要比喝低咖啡因咖啡或者是不喝咖啡的人更聪明。 坏处: 英国膳食协会的成员说,即使每天只喝一杯咖啡,你或许也会受到失眠困扰。因为,身体大概要花8个小时才能彻底代谢咖啡因,所以最好不要在下午三四点后喝咖啡,否则你就得在晚上数绵羊了。 2杯咖啡 能防痴呆,也会导致流产 好处: 美国佛罗里达大学的科学家称,每天喝两杯咖啡有助于降低得老年痴呆的风险。《国际运动医学杂志》建议,运动前30分钟喝两杯咖啡,能提高运动能力。因为咖啡能刺激脂肪酸的产生,身体可以将这些脂肪酸当做燃料为运动的机体供能。 坏处: 如果你怀孕了,那么你每天摄入的咖啡因应该限制在200毫克以下,或者两杯咖啡以下。因为,咖啡能使体内的应激激素——皮质醇和肾上腺素的水平升高,从而增加流产的风险。 3杯咖啡 能排结石,也会让胸缩水 好处: 根据2008年《美国医学杂志——癌症》的一篇报道,每天喝三杯咖啡,女性患卵巢癌的风险会降低1/5,对于那些服用避孕药以及接受激素替代疗法的女性来说,她们受益更多,其患卵巢癌的风险降低35至43%。 该杂志的一项研究称,男性每天喝三杯咖啡,有助于减少40%患胆结石的风险。科学家认为,咖啡因能刺激胆囊收缩,有利于排出一些微小的碎石,避免它们结成更大的、难以清除的石块。 坏处: 2006年,美国的一项研究发现,每天喝三杯咖啡的人,心脏病发病风险增高。科学家解释说,喝完三杯咖啡后,心脏搏动得更快了,这会引起血压显著上升。 另外,来自瑞典斯德哥尔摩伦德大学的研究发现,每天喝三杯咖啡可能会使女性胸部缩水。这可能与咖啡因作用于雌激素水平有关。 4杯咖啡 能护口腔,也会引起关节炎 好处: 四杯咖啡所含的咖啡因大概有400毫克,这是咖啡发挥抗氧化作用最有效的量。茶和咖啡都含有丰富的抗氧化物——多酚,它可以有效降低癌症风险。美国犹他大学的科学家发现,每天喝四杯咖啡的人,它们得口腔癌和喉癌的风险降低了39%。 坏处: 喝四杯咖啡的人,他们得风湿性关节炎的风险翻了一倍。研究者认为,咖啡会使身体中某些化学物质的水平增高,这些化学物质会引起炎症和关节疼痛。 5杯咖啡 能护肝,也会引起缺钙 好处: 东京国家癌症中心的研究者发现,每天喝五杯咖啡,人们得严重肝损害的风险会降低四分之三,这可能与咖啡中的抗氧化物有关。 坏处: 有几项研究都发现,咖啡是导致骨质疏松的一个重要因素,因为咖啡会干扰钙的吸收。但是,很多专家对此都有争议,英国国家骨质疏松协会称,并没有绝对的证据证明,咖啡会造成骨质流失,但仍建议人们每天喝咖啡不要超过五杯为好。 健康专家建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡,以一天2至3杯为宜,从原则上来讲,不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过3杯为佳。 1.加拿大研究人员最近发现,咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。研究人员发现,咖啡因对潜在的2型糖尿病患者有不良影响,可能引发2型糖尿病。2型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病,占所有糖尿病患者的90%。 2.美国科学家发现,吸烟者若每日饮3杯或更多的咖啡,能使他们患胰腺癌的可能性增加4倍。咖啡因对正常细胞有不良的影响,它可促使细胞老化,对胰腺癌的形成有不可忽视的影响,常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患胰腺癌的可能性大2-3倍,目前,美国每年大约有2万人死于胰腺癌,其中至少有半数以上是由于饮用咖啡而引起的。 3.美国哈佛大学的研究人员发现,饮咖啡的人较易得膀胱癌,尤其是对女性危害更大,如果将每日只饮半杯或不饮咖啡者患膀胱癌的危险性定为1,那么在每天喝3杯咖啡以上的人中,男性患膀胱癌的危险性为1.31,女性患膀胱癌的危险性为2.19。日本的科研报告也称,男性胃癌的一些患者中,不少人喜欢饮用咖啡。 4.根据国际上早先公布的研究结果,孕妇如饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料,容易流产,即使不流产,生产的胎儿体重也有可能较轻。然而,这个结果目前也有争议。瑞典研究人员最近获得的调查结果证明,孕妇少量饮用咖啡或其他含有咖啡因的饮料可能不会对胎儿造成什么危害。不过,大多数研究人员都承认孕妇不宜多喝咖啡。 5.咖啡中所含的咖啡因成分,具有轻度中枢神经刺激作用,适当饮用可减轻疲劳感、增强记忆、推理及智力,听觉及视觉反应也变得敏锐。同时,长期吸收过量咖啡因可能引发高血压。国际医学界近来也深入探讨咖啡对骨质疏松症、高血压、心脏病、减肥、怀孕及早产等健康问题的可能影响。
2015-11-07 17:37:01 责任编辑:未知
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