咖啡杯碟的使用基本礼仪 咖啡杯碟要怎样摆放

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2024-11-23 16:00:50

 
 

  盛放咖啡的杯碟都是特制的。

  A 一种是意大利特浓咖啡杯,一般90ML,咖啡量应该是60ML。也就是我们常说的ESPRESSO。

  B 常用的咖啡杯150ML,咖啡量一般是120ML,我们去咖啡厅和咖啡馆一般是用这种咖啡杯。

  C 还有一种是用来做热的花式咖啡的杯碟,一般180ML,就是我们常喝的热的摩卡或拿铁或卡布其诺咖啡杯。

  D 还有一种就是冻的花式咖啡的咖啡杯,一般240ML,一般以高脚杯为准。

  咖啡杯的使用,也能看出你是否会喝咖啡,所以我们要注意了,不要闹出笑话来。

  1 咖啡杯应该放在饮用者的正面或右侧。

  2 喝咖啡时,右手拿着咖啡杯的杯儿耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢的移向嘴边轻缀。

  3 不要满手把握杯,大口吞洇。也不要俯首去就咖啡杯。

  4 喝咖啡时,不要发出声响,象喝稀饭一样。

  5 添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿出来。

  6 不要用咖啡羹喝咖啡,咖啡羹是用来搅拌咖啡用的,搅拌咖啡是不要碰到咖啡杯发出大声响,搅拌咖啡的次数不要过多,3-4下可以,以免破坏咖啡因。

  7 咖啡杯在盛咖啡之前,先要温杯。

2015-10-19 14:39:19 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录