咖啡带

作者:咖啡生活网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-03-29 17:19:37

  咖啡出产地年夜部门颁在赤道南北回归线之间,即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度。年平均气温在16-25摄氏度之间、无霜降,降雨量在1600-2000毫米的地域。今朝咖啡的首要出产国有七十多个国家,年夜我是位于海拔300-400米的地域,有时也在海拔2000-2500米的高地栽植咖啡树,但在海拔1500米以上的山坡所栽种者,品质较好。

  此外,栽种咖啡还需要日光和恰当的遮阴,在肥饶的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以,咖啡的产地广布于呐缦憷、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南承平洋及年夜洋洲等地域。如非洲的埃塞俄比亚、坦桑尼亚,中呐缦憷洲的巴西、哥伦比亚、牙买加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯、歌斯达黎加,东南亚的越南、印度尼西亚等,都是首要的咖啡产地。

  在产量方面,中呐缦憷洲的咖啡产量约占世界部产量的6成,非洲、阿拉伯约占二成,其余的20%则分布于亚洲各个国家和岛屿。

  而在呐缦憷,巴西的产量占到世界总产量的30-50%,哥伦比亚则为10-20%。今朝,亚洲越南的咖啡产量已经跨越了哥伦比亚,此外,印度尼西亚也已成长成为世界第四年夜咖啡出产国(据2003年资料显示)。

2014-06-19 14:28:46 责任编辑:咖啡生活网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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