我国首个咖啡豆检验检疫行业标准发布

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 2026-04-10 14:55:06

  本报讯(通讯员王世伟郑慧芳)9月2日,国家质检总局行文发布了《出口小粒咖啡豆检验检疫规程》,结束了我国咖啡豆品质检验没有行业标准的历史。

  我国以往执行的咖啡检验检疫标准,存在着系统性不够、针对性不强、严重滞后等问题,严重制约了咖啡的检验检疫和对外贸易及咖啡产业的发展。为适应咖啡产品国际贸易要求,服务地方咖啡产业和经济发展,普洱出入境检验检疫局于2009年向国家认监委申请制定《出口小粒咖啡检验检疫规程》,并得到批准。通过大量的调研和广泛征求咖啡生产企业及外贸企业的意见,在积累大量数据的基础上,通过近5年的努力,制定出《出口小粒咖啡豆检验检疫规程》,此标准于2013年12月在厦门通过国家认监委的审定,并将于2016年4月1日起实施。

  据了解,《出口小粒咖啡豆检验检疫规程》规定了出口小粒种咖啡生豆术语和定义、包装、取样、检验检疫、结果判定以及样品保存,适用于出口小粒咖啡豆的检验检疫。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2015-09-23 11:37:27 责任编辑:未知

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